Grande Notizia

In casa: calza della befana autoprodotta con carbone dolce, meringhe e macaron
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Angela Frenda, giornalista del Corriere con il vezzo della cucina, suggerisce oggi 3 ricette umane, nel senso di replicabili, per riempire la calza della befana di dolcetti fatti in casa. "Non è una provocazione", dice,…

Alessandro Borghese un milione l’anno? No, seriamente: come fanno gli chef a guadagnare tanto?
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Alla fine di questo 2012 funestato dalla crisi economica sembra che a sfregarsi le mani siano solo gli chef e Veronica Lario. Della seconda tutti sappiamo la buonuscita, dei primi ci pensa Panorama a raccontare…

Grano, il ristorante romano che mette d’accordo il Renzi e il Bersani dentro di noi
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"Patto del grano", "patto della trattoria": titolisti in gran spolvero per il pranzo riparartore, di scena ieri al ristorante romano Il Grano, in Piazza Rondanini, tra Matteo Renzi, rottamatore sconfitto, e Pierluigi Bersani, rottamato vincitore. Nei giorni…

Previsioni: 10 app di cucina che useremo compulsivamente nel 2013
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Gli smanettoni che ancora non avessero trovato il modo di conciliare l’amore per la buona tavola al loro spirito nerd sono caldamente invitati a provare una o alcune di queste applicazioni. Specie ora che Natale…

Liveblog Masterchef Italia 2: quarto episodio
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Ore 20:35 | Amici di Dissapore ma soprattutto amiche di Dissapore, benvenuti al quarto episodio della seconda stagione di Masterchef Italia, il primo non livebloggato da Sara Porro -assente giustificata in quel di Monaco di…

Menu del cenone di Capodanno: il thread è ufficialmente aperto
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Caro 2012, adieu, auf wiedersehen, goodbye. Mi mancherai? No direi di no. Tra crisi economica globale, terremoti, alluvioni e morti eccellenti, non sei stato il mio anno preferito. A proposito, un caro saluto alla scienziata…

Bye bye anno bisesto: cos’abbiamo letto, condiviso e commentato di più nel 2012
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È citazionismo, è riferimento metaculturale, è stratificazione di livelli di lettura. In altre e meno oscure parole, è la classifica dei post più letti e più commentati del 2012 su Dissapore. Con doveroso supplemento su…

Dissapore regala | Vi ripaghiamo del più orribile regalo di Natale con 12 bottiglie per il cenone
Grande Notizia

Sappiamo come vanno certe cose. Scartando pacchetti la notte di Natale, tra gridolini di finta sorpresa e millemila grazie, c'è sicuramente capitato di pensare: "Ma come ti è venuto in mente di comprare questo sgorbio…

2013: Butto via vs. Porto con me
Grande Notizia

2012, anno bisestile, anno di merda per qualcuno, positivo per altri. Per me un altro anno da lasciarsi alle spalle con un bagaglio di propositi da rinnovare. Compito ingrato, il mio, decidere cosa buttare e…

Liveblog Masterchef Italia 2: terzo episodio
Cucina

 Ore 20:35 | Buonasera! Come avete passato questi giorni di festa? Ore 20:36 | Certo che mi interessa veramente! Malfidenti. Ore 20:36 | Io li ho prevalentemente dedicati a guardare MasterChef Magazine, su Sky1 alle…

Il modo migliore per instagrammare il cibo che mangiate è smettere di instagrammarlo
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Fra i buoni propositi che ogni amante del cibo farebbe bene a ingaggiare per l’anno venturo, ce n’è uno che suona più bizzarro di “scegliere solo prodotti di filiera corta” o “andare alla sagra della…

Cosa mangiate a Natale? il thread è ufficialmente aperto
Grande Notizia

Natale 2012, dunque vediamo. Il 24, cena della vigilia, saranno lasagne di pesce, salmone, insalata con sorpresa, panettone al cioccolato di Pepe, senza uvetta, champagne Pascal Mazet e un bianco che compra mio padre, chissà.…