Grande Notizia
Non vorrei dire noi l'avevamo detto, ma: noi l'avevamo detto. Questo a cialtronesco vessillo delle nostre patetiche velleità intellettual-indie. Del resto, capiteci: se vi riferiamo con malcelata, insopportabile soddisfazione questa notizia, ammesso e non concesso…
Non credo di essere in grado di capire per quale processo di irresponsabilità uno dei post che continuiamo a leggere di più su Dissapore è Quanto costa aprire un ristorante oggi?. Cos'è un sogno, una…
La frollatura, anche se mediaticamente poco propagandata, lascia sul campo di battaglia bistecche indimenticabili, sapore e tenerezza che la carne non sottoposta al magico processo, al confronto, sembra un ciuffetto di stracci stinti. I metodi per…
Da quando per andare ai laghi i milanesi non facevano l’autostrada esistono ottimi motivi per mettersi a dieta. Poi esistono le castagnole. E come ogni abbonato al club dei trigliceridi sa: meglio un fritto oggi…
Quello che state per leggere non è uno scherzo. Giuro. Non è una mattata buttata giù tra una provocazione e l'altra. No. Tutto vero. Agosto 2012. Otto ventenni di Torre del Greco cenano al ristorante…
Un giorno qualcuno ti chiede la classifica dei ristoranti che ti sono nel cuore. Tu una classifica non la vuoi fare e non la farai. Perché anche se, oltre che poeti, santi, navigatori, allenatori di…
Essere oggetto di imitazione da parte di un comico mainstream è uno dei massimi indicatori di rilevanza e celebrità; venerdì scorso, la parodia di Joe Bastianich escogitata da un grandissimo Maurizio Crozza ha quindi rappresentato…
Carnaroli contro tutti. Se con l'arborio il riso si era già preso la scena della Prova d’assaggio di Dissapore, test settimanale tra prodotti della stessa categoria, oggi, lasciati gli scaffali del supermercato in favore del…
1. I 10 piatti più buoni delle trattorie di Roma che sarebbe delittuoso non mettere in classifica. 2. La ricetta perfetta: crema pasticcera. 3. Liveblog Masterchef Italia 2: settimo episodio. 4. Guardo il camion della…
Ore 20:35 | Ciao a tutti! Settima puntata, e siamo da qualche parte intorno alla metà della seconda edizione di MasterChef. Com’è questa stagione? Daria Bignardi, ieri sera alle Invasioni Barbariche, ha detto che MasterChef…
C'era una volta Bernard Loiseau (non per menarla sempre con la stessa storia ma c'era una volta quando gli chef, più che in copertina, negli spot o dietro lo schermo della Tivù, stavano in cucina).…
"Al mattino non mi alzo dal letto per meno di 10mila dollari al giorno." Chi ha detto questa frase? -- Carlo Cracco -- Alessandro Borghese -- Simone Rugiati -- Matias Perdomo Nessuno di loro, anche…