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Giro del mondo riparatorio per dimenticare la salsiccia sessista
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Le salsicce sono cibo da maschi o da femmine? Anche solo porsi la domanda evoca i peggiori malintesi. Eppure in Germania, preparatevi, un geniale (!) trust di cervelli del marketing ha avuto questa bella idea…

Quello che le donne emancipate non dicono: uomo paga il conto, per esempio
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Finito il dolce, infilata la toilette smartphone alla mano, ripeto rapita scegliendo tra i post da leggere più tardi "Come mai delle donne, trentenni, tutte che lavorano, attribuiscono ancora un valore così importante al fatto…

Cibo vertiginosamente bello e cameriere sexy: come disintossicarsi dal food porn?
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Una volta era pornografia, adesso food porn. Stavo leggendo un interessante post su come diventare la cameriera di un sexy supper club (esiste davvero, si trova a San Francisco, il suo nome è Our Gourmet Life,…

Corso di orientamento per comprendere Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso 2014
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Impariamo subito dalla copertina di Pizzerie d'Italia del Gambero Rosso 2014 (272 pagine, 8,90 euro), erede della guida che un anno fa, nell'ilarità generale, trasferiva la migliore pizzeria d’Italia a San Bonifacio (Verona) provocando una nuova rivolta di Masaniello…

Unti e bisunti a Roma: non voglio sapere quante calorie si spara Chef Rubio, so solo che lo adoro
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E' domenica sera, su DMax c'è chef Rubio, cosa chiedere di meglio? Unti e Bisunti bisogna affrontarlo a pancia piena altrimenti è una tortura, vorresti afferrare qualunque cosa non necessariamente commestibile ghignando "ho bisogno di…

Tristezza per favore va via: come si costruiscono le insalate
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La pausa pranzo a Milano somiglia a un gioco di ruolo, vince chi è più bravo ad evitare la piada rinsecchita, il panino centenario e l’insalatona. Nell’ONA sono racchiusi tutti i dispiaceri che attraverserete in quei…

A Modena ha aperto Portobello, il supermercato dove la spesa si paga con il lavoro. E’ una buona notizia?
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Non aprite quel supermercato. Quando vi abbiamo parlato per la prima volta di Portobello, il supermarket delle buone azioni dove la spesa si paga con il volontariato, i dubbi, ma è un eufemismo, erano molti.…

Renzi fa pagare la cena a Ponte Vecchio 120 mila euro, Montezemolo voleva un ristorante con vista
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Matteo Renzi chiede regole certe per le primarie del Pd poi consegna per una notte Ponte Vecchio, sottraendolo ai turisti, all'amico Luca di Montezemolo. "E' successo un macello", scrive il Corriere Fiorentino, a causa di…

Carlo Cracco e Benedetta Parodi cancellata da La7: che differenza fa un solo anno
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Seguitemi indietro nel tempo, non molto: "Che tempo che fa", Aprile 2012. Ospite di Fabio Fazio c'è un'inedita coppia composta dalla portavoce della ricetta minima spesa minima massima resa, Benedetta Parodi, primatista dei libri più venduti e --immancabile in ogni sua…

Non solo Eataly: con Casa Emilia Romagna Giovanni Tamburini sfida Oscar Farinetti
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Eppur si muove: anche l'Italia della "gastronomia Farinetti-free" si accorge che far da mangiare bene, al giusto prezzo, offrendo servizi e iniziative di accoglienza per turisti e appassionati può essere un modo redditizio e intelligente…

Consenta, ministro Osborne, la prossima volta che scatena un hamburger-gate lo faccia per uno di questi 10
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Sentirete levarsi una sola voce in difesa di George Osborne, il privilegiato ministro del Tesoro inglese protagonista nel weekend di un tellurico burger-gate. Questa. Certo, l'idea di twittare una foto in maniche di camicia mentre…

Sono un’eroina: ho fatto il tofu in casa
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Ho fatto il tofu partendo dalla soia gialla. Sono un'eroina. Cioè, un po' mi ci sento, ecco. Non appagata dal latte di riso, ho scelto una preparazione abbastanza difficile (basta eh, poi faccio le caramelle): il…