Grande Notizia
Così come non tutte le ciambelle riescono col buco, non è detto che ogni ristorante italiano fuori dai patri confini debba funzionare alla perfezione. A un anno e mezzo dall'apertura, Bruno Barbieri cede le sue…
Tocco con mano l'estate avventurosa dei fan che non riescono a vedere "Unti e bisunti" sul digitale terrestre. Malgrado millemila risintonizzazioni del canale 52 sono costretta a ripiegare sul pc. In piccolo e con poco audio.…
Il tempo passa: fanno cinque anni e cinque giorni da quel mercoledì 11 luglio in cui Apple lanciò l'App Store. Oggi non è più possibile dire o fare cose importanti senza prima avere compulsato l'apposita…
Non ci bastava una ricetta che facesse discutere, ne abbiamo scelta una di quelle che crea gli squilibri più gravi mai visti. Questione di provenienza certo, ma anche turpiloquio che coinvolge tradizione, territorio, ricetta di…
Era soltanto un 224mo anniversario qualunque, non una cifra tonda, un bi o tricentenario, per intendersi. Ma a Parigi, il giorno della Presa della Bastiglia, si festeggia sempre alla grande. Viste le immagini, tutta emozionata,…
Il nostro è un modo complesso, avete ragione, e fa anche discretamente caldo. Tuttavia, concentriamoci su cosa possiamo imparare dalle parole complicate, per esempio "smoothies". Difficile da pronunciare ("smuutis?", "smufiis?", smuutiis"?), sono persino più tosti…
Ogni settimana, spendo alcuni euro per leggere sull'iPad una nuova guida. Gli hamburger di Londra, i vini Slow, le cose buone, Roma, i vinaini di Firenze, le pasticcerie di Parigi. Ogni settimana, quasi ogni giorno…
Rispetto all'ambientazione, i piatti fanno un po' ridere: un menu privo di attrattive, che non si fa ricordare. Sin qui il contro. Ma il posto! Andateci, portate il nonno a festeggiare il compleanno, la fidanzata…
"Devi sapere che appena varchi la mia soglia per essere la mia Sottomessa, io farò di te quello che voglio. Devi accettarlo e desiderarlo". Così parlò Christian Grey, bellissimo miliardario di Seattle, rivolgendosi alla giovane…
Per un pranzo ordinario, quotidiano, poche pretese se non quella di mangiare presumibilmente italiano, sulla tavola di un consumatore medio cosa finisce? Niente pasta oggi, facciamo del riso. La mano si allunga verso lo scaffale:…
"Nel mondo ci sono esempi squisiti, perfino nutrienti, di fast food, spesso più veloci e più economici dei vari *clown, *colonnelli e *king e dei prodotti della loro risma". Sono a Cervia e sotto l’ombrellone…
L’estate è la stagione migliore per la solidarietà tra frequentatori di ristoranti. Nel senso più convenzionale del termine: uomini e donne che gradirebbero non farsi rovinare la cena da un vicino di tavolo molesto. Il peggiore di…