Grande Notizia
Scoppia la polemica per il bar in piazza dei Signori a Treviso che fa pagare 30 centesimi a due clienti una ciotola d'acqua per il cane. "Scusi, è possibile avere una ciotola d'acqua?". Questo hanno chiesto due persone sedute ai…
Perché "Colazione da Tiffany"? Chiamare così un postaccio come il bar in via Sant'Alessandro a Bergamo, ecco il vero reato. Ti aspetti semplicità, bellezza ricercata e tocchi glamour ma nel locale gestito da Vinicio Morzenti, 54 anni,…
Cosa ci comprate con 4 euro? A volte nemmeno un chilo di pane. Con 14 già si inizia a ragionare, e ci può stare anche un intero menu fisso nella pausa pranzo. Questo per dire…
[Nella foto: la pagina pubblicitaria "Solo per oggi a € 8.50" comprata da Eataly sul Corriere della Sera venerdì scorso] Il food cost è il costo degli alimenti necessari alla realizzazione di un piatto. O meglio,…
Da profano, nel settore del marketing, ho sempre pensato che il nome che diamo a un esercizio commerciale, dai ristoranti ai negozi di abbigliamento, potesse contribuire al suo successo. Un bel gioco di parole, ad…
Il mio peccato è la curiosità, e troppo spesso me le vado proprio a cercare. E' che la follia umana mi attrae, soprattutto se ha che fare col cibo, cosa che ci rende un po'…
Un decreto imposto dalla UE sta mettendo in ginocchio i pescatori di vongole dell'Adriatico: sempre più difficile trovarne “a norma” per le linee guida europee. Sono giorni difficili quelli che si stanno vivendo sulle coste…
La moda hipster è morta, finita, game over. Prima di festeggiare, però, è bene sappiate cosa viene dopo: è il turno dello Yuccie. Questa non era nemmeno la notizia peggiore. Siete seduti? Gli Yuccie siete…
Lo dico subito, così nessuno avrà dubbi: al pranzo dell'altro giorno al Priceless (si poteva forse chiamare diversamente il temporary restaurant di Mastercard a Milano?) io NON ho pagato. Perché è vero che ci sono…
Vi hanno già detto, sì, che con il caldo bisogna bere tanto? Se, come me, siete "allergici" alle bibite gassate (che, troppo dolci per i miei gusti, ho sempre trovato poco dissetanti) probabilmente preparate l'alternativa…
Ora possiamo dirlo con certezza: Galleria Vittorio Emanuele a Milano avrà un nuovo inquilino, sarà Carlo Cracco che lascerà il locale di Via Hugo dove ha costruito la sua fama (e che vale 640.000 euro) per…
Della serie, per un po' sarebbe bello non leggere più nulla su TripAdvisor. Niente da fare, con quel carattere invasivo tipico dei testimoni di Geova è lui che viene a bussarti all'uscio. Pensare che quando è nato…