Grande Notizia
Basta, è arrivato il momento. La crisi morde e serve una moratoria sui prezzi dei prodotti senza glutine. Dev'esserselo detto Marina Pellizzari, celiaca e giovane madre di un bimbo celiaco, prima di pubblicare sul sito…
Uff, che barba che noia. Si scrive foodstagramming. E' il fenomeno planetario di autobiografia del sé al ristorante. O per farla semplice: la mania compulsiva di fotografare qualunque cosa edibile transiti nel nostro campo visivo…
Un pollo cotto a 5 € è l'offerta della macelleria Mantellassi di Livorno, che il titolare, Paolo, ha messo in vetrina alla riapertura dopo le ferie. Un prezzo su cui potremmo discutere: troppo basso per…
Inclinazioni apparentemente inconciliabili e piccole risse estive. (Scuola di pensiero 1). Che ansia le polemiche da spiaggia. O peggio, che ansia le ipocrite polemiche sociali da spiaggia attizzate dallo scontrino fiscale condiviso su Facebook. Una…
1. Venezia odia i turisti: al Caffè Lavena il supplemento musica costa 42 euro. 2. Quei pochi cibi per cui, istintivamente, non facciamo questioni di prezzo. 3. L’oste in translation: non aprite quel menù, una…
Sindrome da acciuga del Cantabrico. Cos'è? Quel complesso di sintomi che ci obbliga alla ricerca del prezzo più basso tra le corsie del supermercato. Intere mezzorate spese a confrontare succhi d'arancia, cartoni di latte e…
Sicuramente siete già informati sul fatto che gli ovetti Kinder sono vietati in USA a causa di una legge che impedisce il commercio di alimenti con all’interno qualcosa di non commestibile (la sorpresina potrebbe soffocare…
Quando Venezia infila un'uscita arrogante, e con i turisti Venezia infila un’uscita arrogante via l’altra, mi risuonano le parole mannare di quella giornalista inglese. "A Venezia odiano il turista mordi-e-fuggi che, mentre con un occhio…
Due rette parallele, noi e le trappole per turisti, un giorno decidono di incrociarsi. Purtroppo. Capita a tutti, non facciamo i grossi. Mica solo ai crucchi in giro per Milano, agli inglesi a Roma, o come abbiamo…
E' un peccato di gola persino sconcio il burro di arachidi, sono d'accordo. Come questo sia conciliabile con il fatto che Papa Francesco, via Tg1, abbia ammesso di esserne ghiotto, beh, meglio non indagarlo. Con…
Diciannove del mese, primo lunedì dopo il weekend di Ferragosto. Non ci si crede: siamo già ai pensieri consolatori per la fine delle vacanze. La nostra specialità, manco a dirlo, sono i souvenir gastronomici. Dopo tutti…
Non ho niente contro una virile bistecca al sangue (macelleria Motta, in particolare), una qualunque variazione sul tema delle patate (fritte, al forno, in insalata) e un buon bicchiere di rosso (S.P. 68" Rosso 2011…