Grande Notizia
Nei miei buoni propositi per il 2013 c'era non leggere più articoli che usassero l'espressione “gentil sesso" e “splendida cornice”. Insomma, basta scrittura vetusta, melliflua. E, volendo, anche sessista. Il primo proposito è crollato miseramente…
Kebab, questo sconosciuto. O meglio, la proliferazione inaudita sul suolo italiano dell'ultimo decennio abbondante ha generato grande confusione. Per molti è semplicemente quel coso lì di carne che gira, economico, poco salutare. Magari lo butti…
01. I 7 ristoranti più sopravvalutati del 2013. 02. La ricetta perfetta: torta al cioccolato. 03. Leggete questa cosmica guida ai 25 locali hipster di Milano. Fatelo adesso. 04. Chef Rubio: non ho la tv, mangio…
Andrea Berton uno e trino. Non vorremmo bearci, infantilmente, del nostro essere sul pezzo, ma noi ve lo avevamo detto: l'aristochef friuliano si appresta a completare la triplice milanese. Dopo aver colonizzato via Solferino con Pisacco…
Essere o non essere mangiatori spocchiosi? Questa la vera domanda che anima il cuore di noi ossessionati dal cibo. Stare sempre sugli attenti, pedantemente impegnati a fare le pulci a quello che ingerisce il prossimo,…
Aprono ristoranti, luoghi, bistrò. Aprono senza sosta a Roma e Milano posti nuovi: orari insoliti, concept nuovi, concentrati in una sola proposta, solo polpette, solo arrosticini o tartufo, solo cucina francese. O tutto: aperti sempre,…
Uno stuolo di foodblogger l'ha già fatto. Fatelo anche voi sgamatissimi lettori di Dissapore, segnalate i produttori più degni a Gente del Fud, il sito che mappa, commenta e tramanda i prodotti tipici nazionali. Non dite sì…
Non è colpa nostra se McDonald's fa di tutto per essere catalogato con intransigenza alla voce IL Male. Leso salutismo, lesa educazione alimentare, leso dialetto piemontese nello spot del nuovo panino. Ora, come riporta il…
Ci voleva un freddo lunedì di dicembre per scoprire che non solo noi, persino La Stampa si è messa a fare l'identikit del "perfetto hipster", anzi neo-hipster, inevitabilmente milanese. Stilando pure la lista dei nuovi…
Chef Rubio superstar. Non lo diciamo noi editor di Dissapore dal cromosoma XX, ottenebrate dagli ormoni e dalla coratella. Ma è innegabile che, dopo la prima stagione di Unti e Bisunti, l'ex-rugbista dall'intestino d'acciaio e…
E' di nuovo quel periodo dell'anno. Per tutto il 2013 ognuno di noi sgamatoni, o se preferite, piccoli spocchiosi foodie, ha misurato palmo a palmo la penisola per aggiornare la fisionomia dei suoi NUOVI locali preferiti. Potevamo…
Ore 20:43 | Stasera comincia un programma chiamato Bake Off. Potete non esservene accorti solo nel caso in cui abbiate subito una commozione cerebrale. Nelle ultime settimane l'ufficio stampa Discovery, evidentemente reclutato tra i Navy Seals,…