Grande Notizia
Da quando sull'altro lato della strada ha aperto un punto vendita Naturasì, catena di negozi che si colloca nell'arco del biologico-insurrezionalista, dell'anarco-fricchettonismo, ci sono stata parecchie volte. Direi che mi piace molto fare acquisti lì.…
Freddo fa freddo, ora si può parlare d’inverno vero e proprio. E cosa scalda in un inverno gelido? Beh, oltre alla cioccolata, ai dolci in genere e all'amore, ah, il romanticismo, del buon alcool. Messa così…
Ogni volta che scriviamo di birra su Dissapore veniamo linciati. Com'è possibile? Abbi pazienza con noi appassionati. Abbiamo passato anni a viaggiare per l'Europa, studiare, e poi vediamo il giornalista che - magari preso da…
Cracco, Bonci e Farinetti saranno invidiosi. La parola gastronomicamente più dissaporiana dell'ultimo mese è Nigella Lawson. E non per motivi piacevoli o edificanti purtroppo. Ma domani oggi è un altro giorno. La cine-citazione è d'obbligo…
Salassi turistici romani atto 22505. Stavolta tocca a Marcello Fabrizi, artigiano di Ceprano: non esattamente uno sprovveduto turista teutonico o giapponese. Va spesso a Roma per lavoro e non ama essere spennato come il più classico dei "polli", per adottare un linguaggio da poker. Il 27 dicembre Marcello era…
Il prelibato e lussuoso foie gras è l'alimento anti etico per eccellenza a causa della tecnica con cui viene prodotto, il gavage, l'ingozzamento forzato delle oche e delle anatre per aumentarne le dimensioni del fegato. Partendo da questo…
“A berlingaccio chi non ha ciccia ammazza il gatto”. Come dire: di giovedì grasso, in assenza di meglio, si pappa la carne del micio. Ricordate quando tre anni fa, per aver citato questo proverbio durante La Prova…
Aspettatevi il peggio, oggi vi cercheranno tutti, specie quelli che evitate da dicembre con la scusa: "ne parliamo dopo il 6 gennaio". Ci manca solo Dissapore che scrive esotismo da talent show. Esotismo che? Non…
Che siate entusiasti del Natale o che sul tema condividiate la posizione di Riccardo Garrone, l'inusitato calvario del ritorno ai ritmi di lavoro quotidiani ci rende tutti uguali di fronte agli schermi dei nostri computer. Specie se…
Dio è morto, Marx è morto e Chef Rubio scrive un libro sulla dieta. Ovvio che anch'io, come Woody Allen, non mi sento tanto bene. Della serie, leggere e rileggere la notizia. E non farsene…
Un decennio fa lo chiamavamo tutti McJob, con un tono a metà tra lo scherno e il disprezzo. Sinonimo di lavoro di basso profilo e poco remunerato, utile per entrare nel mondo del lavoro, ma…
Rifiutarsi di pagare i rifiuti. Un gioco di parole divertente sulla carta, ben lontano dall'esserlo nei fatti. Il mondo della ristorazione si ribella per l'aumento della Tares, il tributo sui rifiuti calcolato sulla superficie d'esercizio…