L’impresa storica di mappare le migliori gelaterie italiane - e i suoi risultati record - ci hanno riempito la testa di zuccheri. E non c’è giornata in cui riusciamo a placare l’impulso di categorizzare qualsiasi…
Sporcano, urlano, corrono, piangono. In soldoni disturbano. Figliare vuol dire rinunciare a uscire per non irritare gli altri clienti - e lo chef? Anche se stessi, mi dicono vari genitori diversamente felici di mangiare alzandosi…
Sono personaggi narcisisti, egomaniaci, avidi di visibilità multimediale. Ma hey, sono i nostri personaggi. Motivo per cui non ci facciamo bastare il live twitting di Masterchef, il controdiario del talent culinario sull'insostituibile Twitter, seguiamo pure il pre-live twitting.…
Non spaventatevi. Che la burocrazia nazionale non sia sinonimo di snellezza e agilità lo sanno anche i sassi, specie per chi è così autolesionista da decidere di aprire un bar o un ristorante. Però c'è…
Ecco le 19 migliori ricette di cocktail da fare in casa, che tutti dovrebbero saper preparare: ingredienti, ricette e cosa occorre per farli senza errori.
Sembra proprio che per le strade di Philadelphia (cit.) si aggiri un maniaco che ha portato le molestie sessuali a un nuovo e più gastronomico livello. Guarda le donne nei parcheggi, mostra il pene e…
Nessuno ne sa pronunciare il nome. Molti lo conoscono, parecchi lo amano. Soprattutto: Norbert Niederkofler è lo chef del St. Hubertus, il ristorante dell''hotel Rosa Alpina di San Cassiano, provincia di Bolzano. Norbert Niederkofler, grazie alla…
Agli occhi di Berlusconi Clarence Seedorf è l’uomo dell’ultimo incanto, la Champions del 2007, quello che ha vinto quattro coppe con tre squadre diverse: Ajax, Real Madrid e Milan. Un record. Ma è anche l'imprenditore, più…
Non vado matto per il conformismo. E per le diete. Figurarsi per quelle post-festività natalizie: fanno quasi trasferta Roma-Ostia in una domenica di luglio. Il punto è che, al netto di qualche fallimentare tentativo di…
La vita dietro le quinte alimenta riflessioni fin troppo poetiche. La vita dentro una cucina di poesia ne ha ben poca e chi non lavora - o non ha mai lavorato in un ristorante -…
I vegetariani, la loro centralità sui media, la rettitudine morale, la vita sana parte n. 109895. Insomma, un po' ce le avete fatte a fette. Non voi vegetariani, non caricate il sale grosso nella pistola…
Aggiornamento delle 16: E' VERO, E' VERO! Dubito che il Winner Taco abbia bisogno di presentazioni: introdotto nel nostro Paese, modificando l’americano Choco Taco, nel 1998, viene ricordato come il gelato più buono mai prodotto…