Grande Notizia

Farinetti risolve l’annoso problema del Sud: facciamone una Sharm El Sheik
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La Questione Meridionale è un problema da che l’Italia si accorse di avere due estremità. Una di queste, la testa, era vicina all’Europa continentale, agevolata nelle logistiche e nei commerci del Secolo XIX dal pianeggiare delle…

Né casatiello né babà: ricetta del danubio salato
Come fare

Amo così tanto la primavera che ogni volta dimentico di avere un anno in più e di non rientrare nei vestiti di quella precedente. Ma siccome a me non piace perdere, figuriamoci quando si parla…

Pulizie di primavera in cucina: fate così e scoprite la differenza
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Visto quella cosa che, da qualche giorno, filtra dai vetri delle finestre? Si chiama luce del sole e non sarebbe affatto male, non fosse che obbliga a constatare che è giunto il momento di fare…

Roma: Heinz Beck risponde a Carlo Cracco e apre Francesco e Ilary in Falegnameria
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Chi l'ha detto che mode, fermenti e paturnie finto povere siano ad appannaggio della sola Milano. Roma risponde a Cracco e alla sua segheria con una falegnameria avveniristica, dedicata a due icone della capitale: Francesco…

Frigo vuoto, pancia piena! 8 ricette per gestire l’emergenza
Grande Notizia

Mi piacerebbe essere quel tipo di donna. Non quella che viene desiderata da ogni essere umano, ma quella che fa la lista della spesa, programma i raid al supermercato/mercato contadino/GAS di quartiere con giorni d'anticipo,…

I 10 ristoranti etnici migliori di Roma
Grande Notizia

Roma è tornata multiculturale come ai tempi di Augusto? A giudicare dalla scena culinaria etnica parrebbe di sì. Difficile trovare un popolo più legato alle tradizioni dei romani, anche se ultimamente le trattorie della Capitale…

Scrivi come mangi. Cosa c’entra il Mahatma Gandhi col babbà?
Grande Notizia

I dubbi insinuati la scorsa settimana nel primo post di quest’audace rubrichetta erano già parecchi. Ma, prima di iniziare a derimerne qualcuno, vorrei fare un po’ d’ordine metodologico introducendo delle simpatiche categorie. Intanto, la questione…

Autogrill vuole rottamare il Camogli con l’hamburger gourmet. L’abbiamo provato
Grande Notizia

L'hamburger gourmet, anzi il "gourmet burger", arriva da Autogrill. Si saranno divertiti a massacrare il panino che uno stuolo di foodie metropolitani sta idolatrando al punto da giustificare qualunque spesa (20/25/30 euro)? O ne avranno…

10 diete che non farò neanche questa primavera
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Le diete si portano, come le camicette, e con la bella stagione esce la collezione primavera-estate: il solito magma di scelleratezze nutrizionali, istinti purificatori e subdole velleità di sembrare fotomodelle/i. Una volta erano di moda…

Il caffè a Napoli è pessimo, ma non fucilatemi: lo dice Report
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Sfatiamo un mito: la tazzulell e' cafe' napoletano potrebbe non essere buona così abbiamo appreso da Eduardo De Fillippo. Chi lo dice? Un'inchiesta di Report in onda il 7 aprile su Rai Tre. Il primo…

Dissapore regala La nuova dieta mediterranea di Chef Rubio
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Chef Rubio ci mette a dieta, pure lui! Abituatevi all’idea della dieta gourmet. E agli chef che scriveranno libri per consigliarvi ricette di vero cibo (niente più beveroni, pillole magiche, tisane dimagranti e miracolose) con…

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Caro Dissapore, non è possibile che ogni volta che vengo sul tuo sito mi parli di piole. Sempre piole. Solo piole. E insomma. Cari lettori di Dissapore, non ci crederete ma da quando ne abbiamo scritto…