Grande Notizia
Andrea Berton è il figliol prodigo di Gualtiero Marchesi, non l'unico per la verità (altri allievi sono Carlo Cracco, Paola Budel, Enrico Crippa, Ernst Knam, Pietro Leemann, Paolo Lopriore, Davide Oldani), sicuramente il più alto.…
In questi giorni di rientro s'incontrano zombie da ufficio che manco in una metropoli post-apocalittica da serie tv. Reduci da tramvate causa jet lag, i suddetti davanti a un prosecco ci vomitano addosso dettagliati resoconti…
Tornati dalle vacanze? Che vi siate crogiolati al sole del Mediterraneo o abbiate trascorso il tempo a fare su e giù per le valli alpine, è tempo di mettere insieme il meglio del momento e…
"Peace between Blur and Oasis" chiedevano a gran voce gli Elio in "Christmas with the yours", la loro idea di brano natalizio. Per commentare la notizia del giorno, spostando il discorso sul fast food, si…
Che una Cesar Salad infarcita di crostini fritti e colante le salse più immonde non fosse un toccasana per la nostra dieta, e forse nemmeno per un'etica del cibo sostenibile, lo immaginavo anche da sola.…
Complice il caldo belluino l'estate 2015 ha dato agli entusiasti la frizzante sensazione che l'ormai decennale miracolo economico del gelato artigianale non finirà mai. Che differenza fa un anno: nel 2014 lamentandosi per le proprie…
Faccio parte di quel 28% di italiani che spazzolano il piatto al ristorante, quindi non mi sono mai ritrovata a fare i conti con gli avanzi fuori casa. E ora che sono noti i risultati…
Chiariamo subito una cosa: come spiega Taccuini Storici la ricetta del pane di Carlo Alberto si perde nella notte dei tempi. "Pane sapido e particolarmente sostanzioso, è arricchito con noci, acciughe e olio d’oliva". Mancano prove storiche che…
Bisogna pur avere qualche principio etico. Il mio è: non aver letto nessun articolo sui nuovi direttori dei 20 principali musei statali nominati pochi giorni fa dal ministro Franceschini. Ma io e le mie intenzioni…
Nello slang politico il malpancista è colui che assume incarichi senza nascondere un certo fastidio, come se faticasse a digerirlo. Maldipancia ce ne sono in tutti i settori, indimenticabili quelli calcistici di Slatan Ibrahimovic ogni…
Miele, Nutella, burro e confettura: ognuno lo fa a modo suo, ma tutti abbiamo le nostre sicurezze quando si parla di fette biscottate. A colazione, si sa, siamo abitudinari e, una volta trovata la nostra…
Come potete dare un senso ai pomodori comprati al supermercato e smettere di ritenerli il niente insapore? Basta occhi sgranati. Basta pieghe agli angoli della bocca. Basta espressioni di disgusto. Salvare il sapore dei pomodori…