Cucina
"Per capire le differenze sarebbe quanto mai utile un confronto tra creme artigianali". Così si chiudeva la prova d'assaggio dedicata alla crema alle nocciole, confronto settimanale tra prodotti della stessa categoria possibilmente di largo consumo,…
Dissapore segue in diretta Masterchef trasmesso da CieloTv (canale 26). La pagina NON si aggiorna in automatico, fate spesso refresh. Ore 20:32 | Tema: oggi sono stata in tivù. Svolgimento: oggi sono stata a Buongiorno…
Non c'è problema che il cibo non riesca a risolvere. Perfino quando siamo il target di tristezza e nostalgia: fottut...imi b-day. Ecco allora 5 cibi dal vertiginoso effetto consolazione. Caldamentente raccomandati per quei giorni. 1)…
Ho espresso la volontà di essere preso a scarpate qualora venissi scoperto a usare l'aggettivo "rottamatore". Se proprio devo, prendo in prestito dalle cronache "uomo del giorno". E' Matteo Renzi, sindaco di Firenze, lami'città, contemporaneamente…
La più spalmabile di tutte le Prove d'assaggio, confronto settimanale tra prodotti della stessa categoria possibilmente di largo consumo, arriva al numero 20. Protagonista la crema di nocciole. Che di solito, o meglio, quando la…
Questa settimana: 1) Il boss delle torte, 2) La guerra delle torte, 3) Cambio cuoco, 4) I menu di Benedetta, 5) Sara Porro a Buongiorno Cielo. Definiamo subito che senza un cake designer personale non…
Sapete perché la birra è considerata la bevanda dei maschi? Ve lo dico io. Avete presente il fighetto che alla prima uscita ordina un Martini cocktail per l’aperitivo e al ristorante si allena a sciorinare…
A parole siamo tutti bravi. "In cucina faccio numeri che neanche Moira Orfei in mezzo alla pista!" "Cucino meglio di Massimo Bottura e nonna Papera insieme". "Il mio stile non lo capirebbe l'Artusi, figurati se…
Dissapore segue in diretta Masterchef trasmesso da CieloTv (canale 26). La pagina NON si aggiorna in automatico, fate spesso refresh. Ore 20:3o | Mercoledì scorso ho fatto un breve intervento telefonico a Buongiorno Cielo, su…
La mia vita sociale ha cercato di dirmi qualcosa, così, ora, visto il ritmo di una ricetta perfetta alla settimana, mi concedo degli inviti. Il modo migliore per aumentare l'ansia da prestazione cuciniera. Anzi, il…
"Caro Dissapore, è un momento della giornata che ci accomuna tutti, eppure anche una comunità preparata come la tua produce commenti tristissimi indice di poca creatività, fantasia e motivazione nel prepararsi, la sera prima, il…
Aceto balsamico di Modena (da non confondere con il pregiato "tradizionale") sottoposto a test nel giro di un do per trovare il migliore, e dunque protagonista della Prova d'Assaggio n. 19, confronto settimanale tra prodotti…