Cucina

Tutte le guide, i consigli, trucchi e gli errori da non fare nella preparazione dei piatti, approfondimenti sulle cucine regionali e degli altri Paesi del mondo, tra cui i piatti tipici tradizionali. Continua a leggere questa sezione, nata proprio per rispondere alle domande più frequenti di chi ama la cucina e vuole capire cosa e come cucinare al meglio per diletto e non per professione.
MasterChef 5: la Twittercronaca
Cucina

La Twittercronaca della puntata di Masterchef 5 dell'11 febbraio 2016. Tutto quello che è successo raccontato con lo stile inimitabile di Dissapore

Cena di San Valentino: 5 errori che facciamo spesso
Cucina

5 errori che facciamo spesso preparando e vivendo la cena di San Valentino. Ecco i segreti per trascorrere a casa una perfetta serata degli innamorati

Ragù alla bolognese: 5 errori che facciamo spesso
Cucina

La ricetta del ragù alla bolognese nasconde grandi insidie. Da riconoscere e evitare se volete risultati perfetti. Ecco i 5 errori da non fare

Arancino o arancina? Silenzio, parla l’Accademia della Crusca
Cucina

L'Accademia della Crusca mette la parola fine alla diatriba lessicale arancino con la O, arancina con la A. Si possono usare entrambe le definizioni

MasterChef 5: la Twittercronaca
Cucina

La Twittercronaca della puntata di Masterchef 5 del 5 febbraio 2016. Tutto quello che è successo raccontato con lo stile inimitabile di Dissapore

MasterChef 5: la Twittercronaca
Cucina

La Twittercronaca della puntata di Masterchef 5 del 28 gennaio 2016. Tutto quello che è successo raccontato con lo stile inimitabile di Dissapore

Arriva a Milano il Salon du Chocolat
Cucina

Dal 13 al 15 febbraio il Salon du Chocolat di Parigi sbarca a Milano, al The Mall di Piazza Lina Bo Bardi. Ecco il programma con tutto ciò che vi attende

Gualtiero Marchesi torna in tv: l’allievo Cracco gli ricorda i flop
Cucina

Gualtiero Marchesi torna in televisione con Il pranzo della domenica, da febbraio ogni domenica alle 10 per sei puntate su Canale 5. Ma l'ex allievo Carlo Cracco gli ricorda i bassi ascolti dei programmi precedenti

De Gustibus: il più bel programma sul cibo in Tv che nessuno conosce
Cucina

Si chiama De Gustibus: John Dickie racconta in sei puntate su History Channel la storia d'Italia, del cibo italiano, la storia dell'Italia da mangiare, le mille storie degli italiani a tavola

Sigep 2016: cosa vi perdete se non venite a Rimini
Cucina

Tutto quel che succede al Sigep 2016 che inizia oggi nei padiglioni della Fiera di Rimini. Gelatieri, pasticceri, chef e tutti gli eventi principali del programma

MasterChef 5: la Twittercronaca
Cucina

La twittercronaca della puntata del 21 gennaio 2015 di Masterchef 5. Tutto quello che è successo raccontato con lo stile inimitabile di Dissapore

Tg5 Gusto: dottore, un calmante per Gioacchino Bonsignore
Cucina

Gusto è la pillola di enogastronomia all'interno del Tg5 dal 2002: ricette, prodotti, chef, macellai, pasticceri e naturalmente un conduttore: Gioacchino Bonsignore. Che ultimamente sembra morso da una tarantola