Chef

"Basta stagisti nella mia cucina". Philippe Lèveillè, chef del Miramonti l’Altro se la prende con le difficoltà di gestire gli stage degli studenti nel ristorante

Ferran Adrià riapre finalmente El Bulli, leggendario ristorante catalano che è stato per anni il migliore del mondo

"Il refettorio di Massimo Bottura a Parigi è sempre mezzo vuoto" scrive in modo affrettato il quotidiano francese Le Monde

“A tavola si sta insieme, I menu per le serate in compagnia” è il nuovo libro di Antonino Cannavacciuolo, ecco cosa ci trovate

Antonino Cannavacciuolo, nei panni di Paperacciuolo, sbarca su Topolino. Ma la storia è una delusione per questi motivi

Gordon Ramsay, da sempre allergico ai veg, decide di dare una possibilità alla dieta vegana iniziando dalla pizza. Ma i napoletani non gradiscono

Chef stellati e videogiochi: Lorenzo Cogo di El Coq cucina piatti ispirati a Far Cry 5

Video intervista con Carlo Cracco, che dopo l'apertura del suo ristorante in Galleria a Milano chiude alla possibilità di tornare a MasterChef

Fabrizia Meroi, chef del ristorante Laite a Sappada (UD), si aggiudica il premio Chef Donna 2018 della Guida Michelin

Le prime immagini del nuovo refettorio aperto ieri sera da Massimo Bottura nella chiesa della Madeleine a Prigi

Massimo Bottura apre un nuovo refettorio per i poveri nella chiesa della Madeleine a Parigi, dopo quelli di Milano, Rio de Janeiro e Londra

Sfottò e polemiche per la pizza di Cracco che nel nuovo ristorante in Galleria a Milano costa 16 euro