Chef

Tutto sugli chef e ristoratori con news, articoli, approfondimenti e interviste sui migliori chef italiani e internazionali: le mille facce di questa professione nella ristorazione qui tra le pagine di Dissapore.
L’appello social degli chef romani per avere strade più sicure
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#Iotornoacasadinotte: appello social degli chef romani per avere strade più sicure dopo la morte di Alessandro Narducci

Il Buonappetito: chi li loda (gli chef), li imbroda
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Gli chef sono narcisi, come molte persone di successo. Amano essere lodati, ma a forza di lodi nessuno li critica più

Ci sarebbe un giallo dell’alcol test nella morte di Alessandro Narducci
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Ci sarebbe un giallo dell’alcol test nell’incidente che ha provocato la morte di Alessandro Narducci, il giovane chef romano di Acquolina

Chi era Alessandro Narducci, chef dell’Acquolina morto a Roma
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Chi era Alessandro Narducci, lo chef del ristorante l'Acquolina di Roma, morto in un incidente a 29 anni

Chi cucina e cosa a casa degli chef
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Chi cucina a casa degli chef? E quando si mettono ai fornelli di casa loro, cosa cucinano? Ecco Moreno Cedroni, Antonio Guida e Gennaro esposito

La “relazione aperta” tra Anthony Bourdain e Asia Argento
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Anthony Bourdain e Asia Argento avevano una relazione aperta, ha scritto Rose McGowan, amica e collega dell'attrice italiana

Perché non riusciamo a superare il suicidio di Anthony Bourdain
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Anthony Bourdain: perché il mondo del cibo non riesce ad accettare il suicidio di uno dei suoi protagonisti migliori

Il Buonappetito: il suicidio di Bourdain, vi prego, non parlare di maledizione degli chef
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Il suicidio di Anthony Bourdain: io lo so cosa succederà adesso, tutti parleranno di maledizione degli chef. Non fatelo

Anthony Bourdain è morto suicida a 61 anni
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Anthony Bourdain, cuoco e scrittore che ha incantato gli appassionati di cucina in tutto il mondo, è morto suicida a 61 anni

Il Buonappetito: Ferran Adrià, lo chef che invoca la tradizione non ha più molto da dire
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Sostiene Ferran Adrià: lo chef che invoca la tradizione non ha più molto da dire e non sa come andare avanti

Come si  rinnova “Festa a Vico” per restare la festa culinaria più amata
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Festa a Vico 2018: ecco tutti gli appuntamenti previsti durante la festa culinaria più amata d'Italia, in programma dal 3 al 5 giugno a Vico Equense, con la regia dello chef Gennaro Esposito

Giorgio Locatelli è il nuovo giudice di MasterChef Italia
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Giorgio Locatelli è il nuovo giudice di MasterChef Italia. Lo chef italiano proprietario di Locanda Locatelli a Londra, prende il posto di Antonia Klugmann, che ha lascito il programma di Sky Uno dopo solo un anno