Vino

Dal mio privilegio di uomo bianco cis, ho riflettuto un momento su come consideriamo le donne nel mondo del vino nel 2023. E il quadro è bruttarello.

Nascita, evoluzione e presente di Sagna, importatore e distributore di vini e spirits che compie 95 anni in questo 2023.

Le etichette che avvisano i consumatori sui potenziali danni dell'alcol sono uno strumento utile di consapevolezza e conoscenza: perché di alcol si muore (e tanto).

Una carrellata di spumanti rosè e vini rosati per bere bene (ma omaggiando il romanticismo del rosa) durante la festa degli innamorati.

L'hyperdecanting può migliorare il sapore del vino rosso? Abbiamo frullato del vino per verificarlo, in modo che non dobbiate farlo voi.

La storia bicentenaria di Louis Roederer, dalle origini della maison alla nascita dei suoi Champagne, fino alla conduzione odierna.

Quattro modi totalmente differenti per aprire lo spumante, con pro e contro relativi a ciascun metodo per affrontare l'annoso cerimoniale del Capodanno.

Champagne, Franciacorta, Prosecco: se vi sono avanzate bollicine, ecco 3 drink da rifare a casa per brindare a Capodanno 2023.

15 bottiglie sotto i 30 euro perfette per festeggiare il Capodanno 2023: i brindisi consigliati da noi tra Metodo Classico e Metodo Ancestrale italiani.

Come evolve il consumatore che compra il vino online? Sono interessanti i dati presentati da Val d'Oca, che raccontano i dieci anni del loro e-commerce.

Sorprendete gli ospiti alle feste con abbinamenti azzeccati tra prosecco e panettone: vi spieghiamo come fare, combinando lievitati e residui zuccherini.

Quel corso AIS è sprecato per rispondere ai luoghi comuni sul vino che inevitabilmente saranno perpetrati durante le Feste da amici e famigliari: seguite questo Bignami e ve la caverete.