Vino

Vinitaly 2016: i numeri del vino italiano
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I numeri del vino italiano forniti da Mediobanca nel giorno in cui parte il Vinitaly numero 50. Lr aziende che esportano di più e quelle con il fatturato più alto

Pasta e pizza: il vino più adatto per ogni tipo
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La differenza tra il vero intenditore e il parvenu, è sapersi destreggiare al momento di scegliere il vino più adatto a un piatto di pasta, o ancora meglio, alla pizza. Ecco quali sono gli abbinamenti migliori spiegati dalle infografiche

Francia: svuotate per strada 90.000 bottiglie di vino spagnolo
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Un gruppo di vignaioli francesi ha dirottato cinque autocisterne piene di vino spagnolo, versando l'equivalente di 90.000 bottiglie di vino per strada in segno di protesta contro la concorrenza sleale

Cosa fa precisamente Kuvée, la bottiglia di vino WiFi?
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A cosa serve precisamente Kuvée la bottiglia di vino wi-fi realizzata dall'inevitabile startup americana? Vi diciamo tutto, compreso come funziona e quanto costa

Scuola elementare: insegnare il vino è una buona idea?
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La proposta di legge del senatore di Sel Dario Stefàno è arrivata in Senato: un’ora di studio settimanale del vino obbligatoria per le elementari e le medie. Ma è polemica, si teme che i giovani bevano più acolici

Vermouth Cocchi e cioccolato Gobino: orgoglio torinese
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Protagonista di una cena dedicata al Turin Palace il vermouth Cocchi si è dimostrato duttile, eclettico, moderno. Nel risotto, con la carne o con il cioccolato di Gobino ha dato vita a abbinamenti imperdibili

Scoprire il Marsala: guida completa a un vino geniale
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Guida completa al vino Marsala, uno dei vanti siciliani. Come si produce, il territorio, i vitigni, le etichette da comprare

Chianti Classico: 10 etichette da comprare
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Il Chianti Classico piace, il Chianti Classico tira. Il Chianti Classico è il vino da ordinare in enoteca per fare colpo. Ma quali etichette comprare? Ecco 10 consigli per andare sul sicuro

I vini di Lidl “sanno di poco”, “di fuliggine”, dice Lidl
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Alcune bozze redatte dagli assaggiatori che hanno scelto i vini della Cantina Lidl Selezione Gambero Rosso, sono andate in stampa senza correzioni

Amarone: quali marche comprare?
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L’Amarone piace, l’Amarone tira. L’Amarone è il vino da ordinare in enoteca per fare colpo. Ma quali marche comprare? Ecco 8 consigli per andare sul sicuro

Il prosecco è democratico: abbassate quei prezzi
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Il Prosecco supera lo champagne nelle vendite ma la differenza di prezzo tra DOC e DOCG è troppo labile. E scoppia la polemica tra produttori sollevata da Gianluigi Bisol

D.Wine: la Nespresso per gli amanti del vino
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Al Ces 2016, la fiera dell'elettronica di consumo che si svolge a Las Vegas, è stata presentata D.Vine, macchina avveniristica che racchiude il vino in capsule e lo serve calcolando la giusta temperatura e decantazione, tutto per 499 euro.