Vino

I vini più costosi d’Italia e del mondo sono questi
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Quanto può costare una bottiglia di vino? Abbastanza, così tanto che alcuni magnati considerano il vino come un investimento destinato ad aumentare negli anni. La Repubblica ha stilato una classifica delle bottiglie più costose in circolazione, ma siamo sicuri che non siano le uniche.

Rosè: 3 vini di culto da bere in estate
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Vini estivi: cosa bere quando fa davvero caldo. Ovviamente rosé. Ecco 3 vini rosé italiani di culto dalla Sicilia all'Isola d'Elba passando per l'Abruzzo

Gli spumanti migliori da bere per tutta l’estate
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Estate piena e caldo torrido, siamo di nuovo in quel periodo dell'anno in cui si bevono vini più leggeri, con meno alcool e un'esplosione rinfrescante di bolle. Spumanti, champagne, prosecco, lambrusco, e cosa bere per tutta l'estate

Recioto e Vin Santo: i vini vellutati di Gambellara
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Gambellara e Soave, questa la magnifica parabola del Recioto, passito veneto per eccellenza. Protagonista è l'uva Garganega, da cui si ottiene anche il Vin Santo, con invecchiamento ultra decennale

Vino: un’etichetta ci salverà
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Il magazine Vinepair ha creato 26 etichette per bottiglie di vino "oneste", l'ideale per evitare certi inconvenienti che spesso capitano dopo qualche bicchierino di troppo.

Vietti ha venduto il suo Barolo agli americani
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Il gruppo americano Krause acquista interamente cantine e proprietà della famiglia Vietti, famosa per alcuni tra i più grandi cru di Barolo. La società piemontese promette il rispetto della tradizione.

Vaticano: il Paese dove si beve più vino al mondo
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Secondo i dati del California Wine Institute. Città del Vaticano è lo Stato che consuma più vino al mondo: 74 litri pro capite nel solo 2012. I motivi sarebbero da ricercare nella particolare popolazione, composta da ecclesiasti che non gradiscono altri cocktail oppure la birra.

Chasselas: il più famoso dei vini che nessuno conosce
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Lo Chasselas è il vitigno più famoso della Svizzera. Grazie a un lavoro di squadra di tanti vignaioli, l’interesse cresce ovunque, vi presentiamo il vitigno, le zone e i vini migliori

680 in attesa per gli orsetti gommosi al vino rosè
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La Sugarfina, azienda di caramelle con molta fantasia, in collaborazione con Caves d'Esclans, ha messo in commercio gli orsetti gommosi imbevuti di vino rosè. Il prodotto è analcolico, ma lascia una gradevole sensazione di bollicine.

Il vino blu sarà il nuovo rosè?
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La startup GIK ha mescolato coloranti e vino basco per un nuovo ed elettrizzante cocktail estivo. Ma non sono certo i primi a giocare col vino. Il nobile obiettivo sembrerebbe quello di avvicinare le nuove generazioni al vino. Ci riusciranno?

La Cité du Vin, costata 81 milioni di euro, apre a Bordeaux
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Meta museo, metà parco a tema sul vino, apre oggi a Bordeaux la Cité du Vin. Costata 81 milioni di euro, ricorda il Guggenheim di Frank O. Gehry

Multa di 50mila € per Eataly: il vino non è Libero dai solfiti
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Multa da 50.000 euro per Eataly da parte dell'Antitrust. La dicitura Vino Libero riportata nelle etichette e nei cartelloni presenti dentro i punti vendita sono ingannevoli. Vino Libero non è del tutto libero da solfiti, erbicidi e concimi chimici