Vino

Troppi pesticidi nel Prosecco: stop per la candidatura a patrimonio Unesco
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Rischia di essere bocciata la candidatura a patrimonio dell'Unesco delle colline del Prosecco per il problema dei troppi pesticidi impiegati nei vigneti

Vernaccia di Oristano: i difetti vanno saputi portare
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Vernaccia di Oristano DOC: guida alle caratteristiche, ai migliori produttori e agli abbinamenti consigliati del noto vino ossidativo sardo

Il Metodo Classico spiegato bene da Cantina Rotari
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Cosa s'intende di preciso per "Metodo Classico" nel mondo degli spumanti. Ce lo spiega il brand ambassador di Cantina Rotari in questo video

Bruno Giacosa è morto
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Bruno Giacosa, re del Barolo e del Barbaresco, uno dei produttori di vino più noti al mondo, è morto ieri a 88 anni. Un ricordo

Il vin santo toscano spiegato bene
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Toscano ma anche umbro, il vinsanto è un vino da dessert prodotto in prevalenza con uva Trebbiano e Malvasia. In moltio casi è un vino dolce che si abbina con i cantucci, ma voi non fatelo, preferite i crostini di fegatini toscani o i ricciarelli senesi

La produzione del Trento DOC raccontata da Cantina Rotari
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Rotari, marchio del gruppo Mezzacorona, spiega come avviene la produzione del Metodo Classico TrentoDoc

Rotari Trentodoc: il gioiello del vino trentino
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Cos'è il Metodo Classico Trento Doc? Lo abbiamo chiesto a Rotary, la cantina di Mezzocorona, in Trentino, emblema del Metodo Classico

Quest’anno a Natale 5 spumanti fuori dal coro
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Quest'anno a Natale proviamo a cambiare spumante. Ve ne indichiamo 5 fuori dal coro che sarebbe delittuoso non conoscere

Non bevete il vino come Theresa May: 5 errori da non fare
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Theresa May, la premier britannica, è stata molto criticata dalla stampa russa per come ha bevuto dal calice di vino durante una cena istituzionale. Eccovi qualche suggerimento per evitare di fare la sua stessa brutta figura

Vino e panettone: 3 ipotesi per chiudere il caso entro stasera
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Natale: quali vini abbinare al panettone? Da leggere per evitare gli errori, come servire uno spumante secco per accompagnare il dolce. Questa guida vi propone tre vini per altrettanti tipi di panettone

Autunno: 3 vini contro la malinconia (2017 edition)
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Calendario alla mano è arrivato l'autunno, ma non è il caso di immallinconirsi. Invece di sognare vacanze caraibiche a occhi aperti, bevete un buon vino anti-malinconia. Vi diamo 3 consigli

I vini d’Italia 2018 de L’Espresso sono 400, intanto comprate questi 10
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La guida ai vini 2018 de L'Espresso indica ben 400 vini, tanti, troppi, per chi vuole comprare solo i migliori. È a questo punto che interviene Dissapore, con la classifica dei 10 vini più interessanti della guida ai vini 2018 de L'Espresso