Dopo la prova d'uso di Ristoranti della Guida Michelin per iPhone, tocca oggi a Gambero Rosso Wine. Diciamo intanto che la classifica dell'App Store, il negozio Apple, vede al comando la Rossa, il Gambero è…
Per distinguerci dagli enobarbari che balbettano davanti al sommelier, un corso sul vino lo abbiamo fatto tutti. Quegli assaggi, quei bicchieri roteati non sono stati sprecati. Siamo in grado di anticiparvi un paio di succulente…
Piccola premessa: a me sta venendo a noia Striscia la Notizia e la sua crociata contro il mondo food and wine (wi-fu, come si dice). Chi, come me, non usa la tivù per informarsi, e…
La compilazione della conoscenza è la molla che ci fa redigere le guide; possedere, maneggiare un corpus riassuntivo dello scibile è sempre una gran cosa; se poi tutto ciò riesce a stare in tasca, magari…
Belen, esci da questo corpo! Macché, se una giovane giornalista (io) parecchio vinodipendente (sempre io) non nasce proprietaria terriera (al solito, io) si trova un fidanzato che il vino lo fa. Così eccomi coinvolta nel…
Per una “limited edition” ci vuole qualcosa di speciale, qualcosa di indimenticabile, un valore aggiunto che renda unico quel vino già prezioso. E a cosa ha pensato la Fattoria Nittardi, azienda di Castellina in Chianti…
E tre! Il plenipotenziario dell’associazione italiana sommelier di Roma, Franco Ricci, ne ha detta un'altra delle sue: in neanche un mese di tempo è un bel record. Sentite questa: "Abbiamo la certezza che più di…
Sinceramente: ci si spezza il cuore; pare che il mai-troppo-criticato Prosecco in lattina sponsorizzato da Paris Hilton abbia notevoli guai commerciali. Dev'essere la maledetta crisi che blocca le vendite della bollicina in lattina; e invece…
Il tragico evento del terremoto in Abruzzo ha attivato in ognuno di noi una serie progressiva di allarmi; sulle prime chi aveva parenti ed amici, col cuore in gola, ha telefonato, s'è informato. Chi scrive…
Non essendo nata proprietaria terriera la giovane giornalista-winelover, Francesca Ciancio, si è messa in testa di trovare un marito che il vino lo fa. Subodorata l'indecisione tra postfemminismo colto e Vanessa del Grande Fratello, Dissapore…
Affronto dopo affronto, continuando così le cose, il primo modello economico a portata dei giornali sarà l'estorsione. Ma il nuovo sberleffo di internet è roba da caduta degli dei. Presente Robert Parker, il critico dal…
Vinitaly: ancora una poi basta, promesso. Consentite però, il punto di vista che vi offriamo è inedito. Cose sulla fiera appena conclusa le hanno dette tutti: giornalisti, blogger, vignaioli, sommelier. Ma una escort, comesichiamano: accompagnatrici…