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Birra del Borgo diventa belga/brasiliana: che effetto fa?
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Birra del Borgo, primo birrificio artigianale italiano per volume di produzione, vende al colosso Ab-Inbev. Leonardo Di vincenzo, il fondatore, rimane amministratore delegato della società con pieni poteri decisionali

Coca Cola cambia i colori di bottiglie e lattine
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Restyling di bottiglie e lattine Coca Cola per contrastare il calo delle vendite. Si comincia con un test in Messico poi i nuovi prodotti arriveranno anche in Italia

Birra artigianale: le migliori IPA italiane di ogni regione
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Chi sa apprezzare il lato amaro del gusto e beve birra preferisce le IPA, India Pale Ale, lo stile birrario che ha conquistato tutto il mondo dagli Usa all'Italia. Ecco le migliori IPA italiane regione per regione

Vinitaly 2016: paghereste 80 € per un calice di vino al banco?
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Durante Vinitaly i prezzi di hotel, ristoranti e enoteche veronese aumentano. Crescono soprattutto i ricarichi sui vini, che a volte arrivano al 400%. Ad esempio: paghereste 80 € per un calice di vino al banco?

Vinitaly 2016: ora che è finito, lo spostiamo a Milano?
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Il fotografo e divo della pubblicità Oliviero Toscani attacca Veronafiere per il Vinitaly, che vorrebbe trasferito a Milano. Quanto c'è di vero nelle parole di Toscani, anche se il problema potrebbe essere un altro

Summa 2016: la fuga dal Vinitaly che preferisco
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Da qualche anno tra le fiere alternative al Vinitaly c'è Summa, che si svolge nella Tenuta Alois Ladeger. Ecco tutti gli assaggi più interessanti dell'edizione 2016

Vinitaly 2016: i numeri del vino italiano
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I numeri del vino italiano forniti da Mediobanca nel giorno in cui parte il Vinitaly numero 50. Lr aziende che esportano di più e quelle con il fatturato più alto

Pasta e pizza: il vino più adatto per ogni tipo
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La differenza tra il vero intenditore e il parvenu, è sapersi destreggiare al momento di scegliere il vino più adatto a un piatto di pasta, o ancora meglio, alla pizza. Ecco quali sono gli abbinamenti migliori spiegati dalle infografiche

Leffe citata in giudizio: non è fatta dai monaci
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Un bevitore di birra americano cita in giudizio la birra belga Leffe: non è fatta in un'abbazia come la confezione e in particolare l'etichetta lasciano intendere

Guida Birre d’Italia 2017: il meglio di ogni regione
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512 birrifici, 2078 birre recensite: a due anni dall’ultima edizione esce Birre d'Italia 2017, opera quinta di Slow Food sulla birra artigianale italiana

Cosa c’è più decadente di un Tiramisù Martini
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E' il momento dei dessert cocktail, o se preferite delle bevande nate per ricreare il sapore di prodotti o ricette universalmente note. Oggi è la volta del Tiramisu Martini

Francia: svuotate per strada 90.000 bottiglie di vino spagnolo
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Un gruppo di vignaioli francesi ha dirottato cinque autocisterne piene di vino spagnolo, versando l'equivalente di 90.000 bottiglie di vino per strada in segno di protesta contro la concorrenza sleale