Birra del Borgo, primo birrificio artigianale italiano per volume di produzione, vende al colosso Ab-Inbev. Leonardo Di vincenzo, il fondatore, rimane amministratore delegato della società con pieni poteri decisionali
Restyling di bottiglie e lattine Coca Cola per contrastare il calo delle vendite. Si comincia con un test in Messico poi i nuovi prodotti arriveranno anche in Italia
Chi sa apprezzare il lato amaro del gusto e beve birra preferisce le IPA, India Pale Ale, lo stile birrario che ha conquistato tutto il mondo dagli Usa all'Italia. Ecco le migliori IPA italiane regione per regione
Durante Vinitaly i prezzi di hotel, ristoranti e enoteche veronese aumentano. Crescono soprattutto i ricarichi sui vini, che a volte arrivano al 400%. Ad esempio: paghereste 80 € per un calice di vino al banco?
Il fotografo e divo della pubblicità Oliviero Toscani attacca Veronafiere per il Vinitaly, che vorrebbe trasferito a Milano. Quanto c'è di vero nelle parole di Toscani, anche se il problema potrebbe essere un altro
Da qualche anno tra le fiere alternative al Vinitaly c'è Summa, che si svolge nella Tenuta Alois Ladeger. Ecco tutti gli assaggi più interessanti dell'edizione 2016
I numeri del vino italiano forniti da Mediobanca nel giorno in cui parte il Vinitaly numero 50. Lr aziende che esportano di più e quelle con il fatturato più alto
La differenza tra il vero intenditore e il parvenu, è sapersi destreggiare al momento di scegliere il vino più adatto a un piatto di pasta, o ancora meglio, alla pizza. Ecco quali sono gli abbinamenti migliori spiegati dalle infografiche
Un bevitore di birra americano cita in giudizio la birra belga Leffe: non è fatta in un'abbazia come la confezione e in particolare l'etichetta lasciano intendere
512 birrifici, 2078 birre recensite: a due anni dall’ultima edizione esce Birre d'Italia 2017, opera quinta di Slow Food sulla birra artigianale italiana
E' il momento dei dessert cocktail, o se preferite delle bevande nate per ricreare il sapore di prodotti o ricette universalmente note. Oggi è la volta del Tiramisu Martini
Un gruppo di vignaioli francesi ha dirottato cinque autocisterne piene di vino spagnolo, versando l'equivalente di 90.000 bottiglie di vino per strada in segno di protesta contro la concorrenza sleale