Bere

Prova d'assaggio di Boem, il drink di Fedez e Lazza: com'è il gusto, come si ascrive nel mondo degli hard selzer, quanto costa, le nostre opinioni.

Ma-dè in Livorno è l'unico ponce livornese fatto nella città che gli ha dato origine e storia, ma anche una palese sfida ai competitor del liquore livornese "da battaglia". Lo abbiamo assaggiato.

I birrifici artigianali sono troppi per giustificare una bassa quota di mercato, ma davvero pochi se si considera quelli necessari a superare questa quota. Viva i birrifici artigianali che ce la fanno.

I festeggiamenti per il Capodanno Cinese sono iniziati: cinque drink per brindare all'inizio dell'Anno del Drago, abbinando la mixology ai piatti tipici cinesi.

Perché continuiamo a non investire sull'acqua pubblica e a bere quella in bottiglia?

Report ritorna sul vino con un servizio titolato "Il nemico in casa" che bacchetta il mercato del vino low cost e quindi, a conti fatti, chi se lo compra.

Le modifiche proposte al disciplinare di Barolo e Barbaresco non vedono tutti i produttori d'accordo: alcuni hanno perplessità sulla tutela della tradizione dei Grandi Rossi piemontesi.

Il sale nel té (inglese!) è l'apparentemente bizzarra soluzione chimica proposta da una scienziata statunitense per rendere la bevanda perfetta. La nostra Prova d'assaggio, al netto di una crisi diplomatica in corso.

A Bologna c'è stata una fiera tutta dedicata alle produzioni analcoliche artigianali: ecco i nostri assaggi più interessanti da NO/LO BOLO tra kombucha, rifermentati ancestrali, kefir et similia.

Diverse etichette per esprimere le personalità superiori del Prosecco DOCG: le Cuvée Classiche Val d'Oca.

Abbiamo chiesto a uno dei massimi esperti italiani di enologia cosa pensa del servizio di Report sul vino. Spoiler: non benissimo.

C'è da chiedersi se il Ministro Francesco Lollobrigida abbia il diritto di rimproverare Report per non aver fatto la sua parte nel promuovere e difendere le eccellenze italiane, raccontandone invece le magagne.