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Birra dell’anno 2018: vince CrAk Brewery
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Cr/Ak Brewery è il birrificio del 2018. Lo ha deciso la giuria di "Birra dell'anno", il concorso brassicolo della manifestazione Beer Attraction. Il birrificio veneto ha fatto incetta di premi

Troppi pesticidi nel Prosecco: stop per la candidatura a patrimonio Unesco
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Rischia di essere bocciata la candidatura a patrimonio dell'Unesco delle colline del Prosecco per il problema dei troppi pesticidi impiegati nei vigneti

Vernaccia di Oristano: i difetti vanno saputi portare
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Vernaccia di Oristano DOC: guida alle caratteristiche, ai migliori produttori e agli abbinamenti consigliati del noto vino ossidativo sardo

Chi è Josif Vezzoli di Elvo, il Birraio dell’anno
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Intervista a Josif Vezzoli del birrificio artigianale Elvo, in provincia di Biella, che ha vinto il premio di birraio dell'anno

Il Metodo Classico spiegato bene da Cantina Rotari
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Cosa s'intende di preciso per "Metodo Classico" nel mondo degli spumanti. Ce lo spiega il brand ambassador di Cantina Rotari in questo video

Bruno Giacosa è morto
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Bruno Giacosa, re del Barolo e del Barbaresco, uno dei produttori di vino più noti al mondo, è morto ieri a 88 anni. Un ricordo

Il vin santo toscano spiegato bene
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Toscano ma anche umbro, il vinsanto è un vino da dessert prodotto in prevalenza con uva Trebbiano e Malvasia. In moltio casi è un vino dolce che si abbina con i cantucci, ma voi non fatelo, preferite i crostini di fegatini toscani o i ricciarelli senesi

Dimmi che vino bevi invece di sentirti superiore, ti dirò qual è la tua birra
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Partendo dai vitigni più noti abbiamo suggerito agli amanti del vino le birre artigianali più adatte ai loro gusti

Capodanno: 10 spumeggianti cocktail fai da te
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10 cocktail fai da te per Capodanno, semplici e meno, spumeggianti, quasi sempre a base di Champagne, ecco un'idea originale per la notte più attesa dell'anno

La verità sull’alcol: dalla sbornia triste col gin ai postumi terribili dello champagne
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È vero che diversi tipi di alcol hanno effetti differenti sul nostro umore? E che con i drink colorati ci ubriachiamo di più? La sbornia peggiore è a base di champagne?

La produzione del Trento DOC raccontata da Cantina Rotari
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Rotari, marchio del gruppo Mezzacorona, spiega come avviene la produzione del Metodo Classico TrentoDoc

Rotari Trentodoc: il gioiello del vino trentino
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Cos'è il Metodo Classico Trento Doc? Lo abbiamo chiesto a Rotary, la cantina di Mezzocorona, in Trentino, emblema del Metodo Classico