Bere

Birra a domicilio a Roma: l’artigianale delivery della Capitale
Bere

Come ordinare birra artigianale a domicilio a Roma: pub, locali e birrifici che fanno beer (e food) delivery, consegnando a casa bottiglie, lattine, fustini e sfusi.

Alcune persone non sentono la puzza di pesce, ma scriviamo sproloqui olfattivi
Bere

Alcuni di noi non possono sentire la puzza di pesce, altri sentono il floreale nelle ascelle sudate e le neuroscienze sorridono di fronte alle nostre note di degustazione.

Birra a domicilio a Torino: bogia nen, l’artigianale è delivery
Bere

Tutta la birra a domicilio di Torino, rigorosamente artigianale: pub e birrifici che consegnano delivery e pure qualche beershop per l'asporto come si deve.

Il buon caffè è rimasto senza bar: le migliori torrefazioni per comprarlo online
Spesa

Il miglior caffè che possiamo comprare online: le piccole (e medie) torrefazioni che selezionano e lavorano direttamente i chicchi, vendendo sul proprio e-commerce prodotti di alta qualità, Specialty e non.

Pub di Milano aperti a pranzo: dove bere buona birra artigianale prima delle 18
Locali

Viaggio nella Milano dei pub aperti a pranzo, delle birrerie e dei beershop che non si arrendono all’ultimo Dpcm, ma rilanciano con nuove modalità di servizio diurno per sopravvivere alla crisi innescata dalla pandemia.

Locali serali che si reinventano diurni: la resistenza dei pub di birra artigianale
Locali

Quella dei locali serali che si fanno diurni è una vera e propria forma di resistenza: ecco come reagiscono al Dpcm, nei fatti, i pub di birra artigianale che fino a due giorni fa aprivano intorno alle 18.

I migliori 100 vini e vignaioli d’Italia 2021: il Corriere della Sera ha colpito nel segno
Bere

Il chiacchiericcio intorno a "I migliori 100 vini e vignaioli d'Italia 2021", guida al vino appena uscita del Corriere della Sera e noi, che leggiamo ancora queste liste.

Bianchello del Metauro DOC: una guida al vino più bistrattato dell’Adriatico
Bere

Guida al Bianchello del Metauro DOC, vitigno dell'Adriatico nonché vino prodotto tra Pesaro e Urbino che merita conoscere: le caratteristiche e 5 etichette da provare (con i prezzi).

Passito di Pantelleria: cos’è, produttori consigliati e abbinamenti
Bere

Guida completa al Passito di Pantelleria, DOC del vino siciliano ottenuta da uve di Zibibbo appassite. La storia, la produzione, i produttori e gli abbinamenti che vi consigliamo.

Cosa c’entra la Red Bull con la democrazia in Thailandia?
Bere

Perché la Red Bull ha a che fare con la democrazia della Thailandia, lo stesso paese che ha dato i natali all'energy drink, che oggi lì è per molti simbolo di disparità sociale.

Vino, il Verdicchio di Matelica rinuncia al nome Verdicchio: ordinerete Matelica DOCG?
Bere

Ora che il vino Verdicchio di Matelica ha rinunciato al nome Verdicchio per sponsorizzare il suo territorio di produzione, berremo Matelica DOCG (senza sapere che è Verdicchio)?

Hop Skin a Curno, recensione: la buona taproom del birrificio bergamasco
Locali

Recensione del pub Hop Skin di Curno (BG), locale ufficiale del birrificio. Il menu, la tap list, l'ambiente, la cucina, i prezzi, le nostre opinioni.