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Le migliori birre Italian Grape Ale, dall’IGA Beer Challenge 2022
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Fresche fresche di premiazione, quali sono le migliori Italian Grape Ale stando all' IGA Beer Challenge 2022, unico concorso dedicato alle birre con uva.

Perché il vino novello (italiano) è ontologicamente scadente
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I vini novelli portano in dote un'etichetta di vino semplice, di trascurabile interesse e di scarsa qualità. Una percezione giustificata da una legge italiana che potrebbe anche cambiare.

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Docg Dry Val D’Oca: un vino perfetto a tutto pasto
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Lo spumante perfetto per le feste, da bere a tutto pasto? Il Valdobbiadene Superiore di Cartizze, fiore all'occhiello di Val D'Oca.

Il nuovo governo è intenzionato a ridurre le accise sulla birra
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Il ministro Francesco Lollobrigida è intervenuto durante la giornata nazionale del luppolo per parlare di taglio delle accise sulla birra che vedremo nella prossima finanziaria

Bere ai festival in modalità cashless: è più facile restare sobri
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L'assurdo e complicato sistema dei pagamenti virtuali per ordinare da bere ai festival musicali di tutta Europa solleva più di un elemento di perplessità nei confronti dei rapporti con il consumatore.

Perché non esiste una Guida ai Peggiori Vini Italiani?
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A margine delle Migliori Guide ai Vini dell'Italia Tutta e in attesa della guida che stiamo aspettando davvero, quella alle peggiori etichette.

Come si sta muovendo l’enoturismo del Carso?
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Robi Jakomin, responsabile organizzativo dell'associazione Carso Kras, ci parla di come si sta muovendo l'enoturismo del Carso.

Birra artigianale in stallo, il movimento deve prendere lezioni dall’industria?
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Un report del Consorzio Birra Italiana mette in luce numeri e dati sul settore craft nostrano, tra exploit passati e limbo presente.

Berlusconi fa spending review sui regali: il caso vodka-Lambrusco
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Che dite, è il caso di far notare a Vladimir Putin che un tempo il Cavaliere gli regalava vini assai più interessanti?

Tutti vogliono andare in vacanza nel vigneto
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Air Bnb rivela alcuni dati sui viaggiatori che hanno scelto di fare vacanze nei vigneti: l'Italia è tra le mete più ambite in Europa.

Vitovska: caratteristiche di un vino e di un vitigno simbolo di una rivoluzione culturale
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Conosciamo meglio la Vitovska, vino nonché vitigno che ha segnato un'epoca per il Carso: dall'origine del nome alla produzione vitivinicola.

Come abbinare il vino alla zucca: 5 piatti per 5 bottiglie
Cucina

Come abbinare il vino alla zucca attraverso 5 grandi classici della cucina a base di cucurbita maxima.