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Perché non esiste una Guida ai Peggiori Vini Italiani?
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A margine delle Migliori Guide ai Vini dell'Italia Tutta e in attesa della guida che stiamo aspettando davvero, quella alle peggiori etichette.

Come si sta muovendo l’enoturismo del Carso?
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Robi Jakomin, responsabile organizzativo dell'associazione Carso Kras, ci parla di come si sta muovendo l'enoturismo del Carso.

Birra artigianale in stallo, il movimento deve prendere lezioni dall’industria?
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Un report del Consorzio Birra Italiana mette in luce numeri e dati sul settore craft nostrano, tra exploit passati e limbo presente.

Berlusconi fa spending review sui regali: il caso vodka-Lambrusco
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Che dite, è il caso di far notare a Vladimir Putin che un tempo il Cavaliere gli regalava vini assai più interessanti?

Tutti vogliono andare in vacanza nel vigneto
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Air Bnb rivela alcuni dati sui viaggiatori che hanno scelto di fare vacanze nei vigneti: l'Italia è tra le mete più ambite in Europa.

Vitovska: caratteristiche di un vino e di un vitigno simbolo di una rivoluzione culturale
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Conosciamo meglio la Vitovska, vino nonché vitigno che ha segnato un'epoca per il Carso: dall'origine del nome alla produzione vitivinicola.

Come abbinare il vino alla zucca: 5 piatti per 5 bottiglie
Cucina

Come abbinare il vino alla zucca attraverso 5 grandi classici della cucina a base di cucurbita maxima.

Tutti i Negroni sbagliati che vale la pena ricordare, oltre allo Sbagliato
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E se vi dicessimo che il "Negroni Sbagliato" non è l'unico "Negroni" sbagliato della storia? Tutti i Negroni sbagliati che vale la pena ricordare, oltre allo Sbagliato chiaramente.

Distillati e cocktail salati: il trend è questo, se vi pare
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La mixology è salata, oltreché cara: un trend oramai evidente che vogliamo mettere nero su bianco con esempi di distillati credibili e cocktail da annotare. E riprodurre, se ci riuscite.

Cos’è il Partito della Birra austriaco (e che intenzioni ha)
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Il Partito della Birra fondato nel 2014 da Dominik Wlazny è stato una sorpresa in queste ultime elezioni austriache. E non sembra nemmeno poi tanto una buffonata.

Paradiso: com’è il bar numero uno al mondo per la The World’s 50 Best Bars
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Cos'ha di così speciale Il Paradiso, il cocktail bar di Giacomo Giannotti in Barcellona salito in vetta alla classifica dei The World’s 50 Best Bars.

Word’s 50 Best Bars 2022: la classifica dei 50 migliori bar del mondo
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La classifica 50 migliori bar del mondo secondo la Word’s 50 Best Bars 2022: ecco quali sono, dove si trovano e cosa c'è da sapere.