Birra

Abbiamo provato The Sub, lo spillatore domestico di birra di Krups, e le cose non sono andate proprio come avremmo voluto.

Beer garden sì, ma artigianale: sette posti dove trovare refrigerio bevendo grandi birre. Ovvero, sette ottimi birrifici italiani con giardino.

I migliori birrifici d'Italia, regione per regione, stando alla Guida alle birre d'Italia 2025 fresca di stampa. Quadro di un settore artigianale di grande valore che se la passa maluccio.

La birra artigianale sarda punta sulla filiera agricola, partendo dal malto e quindi dall'orto coltivato direttamente in Sardegna. I primi passi di quella che può distinguersi come birra sarda (per davvero).

I birrifici artigianali sono troppi per giustificare una bassa quota di mercato, ma davvero pochi se si considera quelli necessari a superare questa quota. Viva i birrifici artigianali che ce la fanno.

Inizia il ottobre a Milano Unleash Your Irish Soul, il contest di Birra Rye River dedicato alle cover band per diffondere la cultura irlandese in Italia e supportare la buona musica, con Roberto dell'Era a capitanare la giuria. Come partecipare, cosa si vince.

Warsteiner porta in Italia Rye River e con esso quattro IPA completamente differenti, declinazioni di uno stile che vuole farsi spazio sempre di più nella Penisola.

Una manciata di birrifici artigianali aperti nell'ultimo anno che ci sentiamo già di consigliarvi per il 2023.

Bud Light tenta di rifarsi l'immagine con un'influencer transgender, ma perde il suo pubblico, del tutto conservatore. Il caso.

Brewfist e IDEA Food & Beverage si uniscono in un nuovo progetto per l’apertura di una serie di birrerie a marchio “Terminal”, la tap room del birrificio.

È un birrificio artigianale, Soralamà, a riportare alla vita Bosio & Caratsch, primo birrificio d'Italia in ordine di tempo, naturalmente industriale. La storia.

Fresche fresche di premiazione, quali sono le migliori Italian Grape Ale stando all' IGA Beer Challenge 2022, unico concorso dedicato alle birre con uva.