Alimentazione
Secondo una ricerca dell'Università del Texas troppo cibo sano fa ingrassare. Ingannati dalle etichette alimentari che descrivono un cibo come sano finiamo col mangiarne di più
Perché nella settimana che va da Natale a Capodanno non riusciamo a smettere di mangiare e rinunciamo a qualsiasi dieta? La spiegazione scientifica
Il test di Sakara Life, il servizio di consegna pasti biologici, vegani e di origine vegetale che spopola a Londra e New York specie tra modelle e attrici e costa 150 euro al giorno
Oggi il governo ha proposto di depenalizzare il reato di falso Made in Italy: una sanzione amministrativa prenderà il posto del reato penale
A The Hague, in Olanda, fa buoni affari la prima macelleria vegetariana del mondo, dove si vendono alimenti fatti con materie prime vegetali, che simulano fattezze, consistenza e il gusto della carne
Qual è la porzione giusta per ogni tipo di alimento? Per calcolare la giusta quantità di cibo da mettere nel piatto usiamo le nostre mani
Se la vostra settimana è iniziata col piede sbagliato, prestate attenzione e sentite questa. L'Independent ha appena divulgato due importanti studi sull'alimentazione, entrambi portatori di un messaggio di speranza e pace: non tutti i carboidrati…
Attenzione a bruciacchiare patate e pane: le patate fritte o arrostite a lungo, o il pane troppo tostato sono cancerogeni a causa di una sostanza chiamata acrilamide
Fda (Food and Drug Administration, l'agenzia americana che si occupa della sicurezza del cibo) ha dato via libera al commercio, quindi al consumo, di salmone geneticamente modificato. E' la prima volta che succede
Difficile districarsi tra gli effetti del caffè, bevanda con effetti benefici sulla salute per alcuni scienziati, o rischiosi per altri. Abbiamo fatto il riassunto degli studi principali
Quali marche di olio extra vergine d'oliva comprare al supermercato per stare tranquilli senza spendere una fortuna? Ecco i migliori 10
Chiuso Italcarni di Ghedi, il «macello degli orrori», dopo i maltrattamenti sugli animali ripresi dalle telecamere e trasmesso dal programma Servizio Pubblico