La mafia espande i suoi affari in ogni settore. Dall’agricoltura ai ristoranti, fino alla distribuzione alimentare, raggiunge un volume d’affari superiore ai 24,5 miliardi di euro.
L’ Ue investirà nella produzione del miele, l’11 % in più rispetto al triennio precedente.
Un nuovo studio francese analizza il rapporto tra snack e merendine e l’aumento del rischio di diabete.
L’arte della pasta fatta a mano potrebbe essere candidata a patrimonio culturale dell’Unesco. L’idea è di Pier Luigi Petrillo.
I prezzi del carrello della spesa registrano a novembre una crescita doppia rispetto all’inflazione. Lo 0,5% secondo i dati Istat.
Disco verde del Consiglio Ue per il regolamento che stabilisce i limiti di cattura della pesca per il 2020 nel Mediterraneo e nel Mar Nero.
“Portami con te” è l’iniziativa di una società che dice no all’abbandono dei cani. Le due founder sono andate alla ricerca dei supermercati in cui è possibile fare la spesa con i propri amici a 4 zampe.
L’Abruzzo si aggiudica il primo posto per lo spreco alimentare durante il Natale 2019. Ogni famiglia spenderà in media 120 euro.
A Dubai ha aperto “MasterChef The Tv Experience Restaurant”, il ristorante ispirato al programma televisivo.
Per questo Natale, un italiano su tre regala cibo o vino. Nella lista vini, spumanti e prodotti alimentari tipici.
La mince pie in passato era a base di carne. Ma un qui pro quo del sito di cucina “The Spruce Eats” sta scandalizzando gli inglesi senza motivo.
Il colosso Five Guys doveva aprire a luglio, ma l’inaugurazione è stata spostata a lunedì 16 dicembre.