Veronica Godano
Il rapporto Fipe 2019 fa il punto della situazione sui costi medi di un pasto nelle pizzerie d’Italia. Macerata è la provincia più cara.
Starbucks vuole ridurre le emissioni di anidride carbonica entro il 2030. Come? Convincendo la clientela a scegliere alternative vegetali al latte.
Carrefour continua ad acquistare aziende. Il supermercato francese, dopo Dejbox, compra Potager City e si consolida nel mercato dell’eCommerce.
Gianfranco Vissani sbarca a Roma con “Il tuo Vissani”, un ristorante alla portata di tutti tra piazza Navona e Campo de’Fiori.
Il rito del caffè ha un costo diverso da Nord a Sud Italia secondo la Federazione Italiana Pubblici Esercizi (Fipe) che ha elaborato i dati Istat.
Chef Rubio torna ad attaccare Matteo Salvini su twitter. “Ragazzi e ragazze che mi leggete studiate, sennò diventate come lui/loro”.
Il figlio di Gordon Ramsay, Jack, abbandona i lussi di famiglia per unirsi ai Marines a soli 18mila dollari all’anno.
I clienti di un ristorante sul lungomare di Napoli si rivolgono ai carabinieri del Nas dopo la scoperta di cibo non tracciabile e locali sporchi.
Lo chef Giancarlo Perbellini brevetta la “sua” cotoletta alla milanese. Si tratta di una rivisitazione che riguarda la preparazione, la parte estetica e l’impiattamento.
Ibiza e Maiorca dicono stop all’happy hour e alla scellerata pratica dei pub crawls (i cosiddetti tour alcolici).
Riccardo Muti è annoiato da tutti questi cuochi in tv nei programmi di cucina. “Basta – dice – c’è bisogno di più cultura”. Gli risponde lo chef Circiello: “La cucina italiana è cultura”.
Pizza, hamburger e patatine fritte nel menù degli studenti americani. Donald Trump detta le nuove linee guida nelle mense statunitensi.