Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
Michelin Croazia 2021: lo chef friulano Emanuele Scarello prende la stella dopo tre mesi
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Una stella Michelin conquistata in tempo record dallo chef friulano Emanuele Scarello (già due stelle in Italia) per la sua nuova avventura in Croazia.

Guida Michelin: tutte le nuove stelle della Croazia
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Tre nuovi ristoranti stellati per la Guida Michelin 2021 in Croazia: un bottino che porta a dieci stelle il bottino totale per il Paese.

MasterChef raggiunge la cinquecentestima edizione nel mondo
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Masterchef si conferma un fenomeno di successo globale: con la messa in onda di MasterChef Tamil sono state raggiunte le 500 edizioni in tutto il mondo.

New York: ristoranti alle prese con l’uragano Ida
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I ristoranti di New York, già provati dalla pandemia, fanno la conta dei danni dopo il passaggio dell'uragano Ida, che ha allagato la città.

Coca Cola: no, l’Antitrust non ha aperto un’istruttoria sul video di Mille
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Nonostante molti giornali abbiano riportato di un'istruttoria dell'Antitrust nei confronti del video di Fedez, Achille Lauro e Orietta Berti, la notizia è stata smentita.

Perché non vi racconteremo la storia della suocera che avvelena la sposa
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Una TikToker racconta una storia incredibile: la mamma dello sposo tenta di avvelenare la sposa il giorno del matrimonio con dei cupcake al cocco.

Napoli: rider aggredito da una baby gang di minorenni
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Un rider di 26 anni è stato aggredito da una baby gang a Fuorigrotta, quartiere di Napoli. Già presi due dei responsabili del pestaggio, entrambi minorenni.

Caffè: Bialetti ha perso 10 milioni nel 2020, ora prova a risanare
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Bialetti perde 10 milioni di euro nell'ultimo anno e presenta un nuovo piano industriale per il futuro, chiedendo uno sforzo economico agli azionisti.

Aboubakar Soumahoro: l’intera filiera del cibo è razzista
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La vicenda dei lavoratori agricoli di Pinerolo pagati diversamente in base al colore della pelle non è un caso isolato, sostiene il sindacalista Aboubakar Soumahoro.

KFC e PIzza Hut rinunciano alle uova di galline allevate in gabbia (entro il 2030)
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Grazie alle proteste di decine di associazioni animaliste, l'azienda che possiede KFC e Pizza Hut si impegna a diventare cage free entro il 2030.

Carrefour propone uno “Champagne gustoso”, il Franciacorta
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I podcast di Carrefour, ideati per educare il pubblico dei consumatori, cascano con doppio tuffo carpiato sul vino, prendendo Franciacorta per Champagne.

McDonald’s: negli Usa si assumono 14enni a causa della carenza di personale
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Manca personale negli Stati Uniti? Nessun problema: un McDonald's in Oregon assume anche giovanissimi adolescenti.