Valentina Dirindin

In India gli agricoltori si mettono contro Pepsi co, e fanno revocare all'azienda il diritto di usare in esclusiva una varietà di patata, coltivata per le patatine fritte a marchio Lay's.

Google rilascia il report "Un anno di ricerche 2021", con le parole più cercate in Italia negli ultimi 12 mesi, e c'è anche la sezione relativa alle ricette.

1,5 miliardi di fatturato per il settore del food delivery, che crescerà ancora con l'imposizione del Super Green Pass: le previsioni di Coldiretti.

Arriva uno speciale vino rosso al sapore di biscotto, frutto della collaborazione tra Oreo Thins e Barefoot Wine: per fortuna è in edizione limitata.

Il mondo del vino italiano piange Andrea Franchetti, produttore visionario e coraggioso che ha innovato con le sue due cantine il panorama enologico della Toscana e della Sicilia.

Un report della FAO racconta come i suoli agricoli contengano una concentrazione di microplastiche addirittura maggiore di quella degli oceani.

New York crea un precedente per gli Stati Uniti, e impone per la prima volta l’obbligo vaccinale per chi lavora in bar e ristoranti. Di più, per tutti coloro che lavorano nel settore privato: cinema,…

Uno studio svedese pone l'attenzione sull'impatto dei cambiamenti climatici sulla sicurezza degli alimenti che mangiamo, a cominciare da frutta e verdura.

Una cena parrocchiale è finita in tragedia a causa di un'intossicazione alimentare, e lo chef responsabile è stato condannato a quattro mesi di reclusione.

Inaugura il nuovissimo Bulgari Hotel a Parigi, con il ristorante guidato dallo chef tre stelle Michelin Niko Romito.

Il Vermouth Giulio Cocchi compie 130 anni e per l'anniversario lancia una nuova bottiglia celebrativa di Vermouth di Torino Extra Dry.

La classifica dei panettoni di Dissapore è alle porte e quest'anno, per la prima volta, ci sarà una premiazione: ecco come seguire la diretta, in streaming dal Magico Paese di Natale Terre Unesco.