Valentina Dirindin
Uno schermo tv da leccare per sentire i sapori: provate a immaginare come potrebbe essere guardare Masterchef con un dispositivo come quello appena inventato da un professore giapponese. Per la prima volta potremmo davvero giudicare…
La catena di supermercati Il Gigante fa registrare un aumento delle vendite natalizie in Lombardia rispetto al 2020, soprattutto nel settore gastronomia.
Il Natale è il momento delle bollicine: litri e litri di spumanti e champagne vengono consumati in tutto il mondo durante le feste, e l’UK non fa eccezione. Lì, quest’anno, va fortissimo lo Champagne firmato…
Gli spumanti italiani fanno segnare numeri da record, sia in termini di esportazione che in termini di consumo interno, con una produzione di 900 milioni di bottiglie, e un valore di 236 milioni di euro.
Continuano le buone notizie per i birrifici artigianali: dopo il taglio delle accise contenuto nella Legge di Bilancio, arriva dal Ministero dello sviluppo economico il fondo da 10 milioni di euro previsto dal decreto sostegni…
I ritardi nelle forniture di fosfato biammonico dalla Cina mettono in crisi i produttori di vino australiani, che saranno costretti a lavorare duramente e ad alzare i prezzi.
Il dessert dei Bros' servito nella bocca, diventato virale, da oggetto del desiderio ora si trasforma in un'opera d'arte, diventando un Non Fungible Token.
Continua il successo del poké: lo conferma una campagna di crowfunding di Ami Poké, che in pochissimo tempo raccoglie un milione di euro per espandersi.
Il Wine Trade Monitor 2021 fotografa la situazione e anticipa le tendenze sul vino: la Francia vince su tutta la linea, ma l'Italia non se la cava male.
Per smaltire i bagordi delle Feste di Natale, la British Dietetic Association consiglia circa sei ore di jogging, e c'è poco da scherzare.
Nasce "Origine", un'innovativo sistema di tracciamento che consentirà di individuare il punto esatto in cui è stato pescato il pesce che si sta mangiando.
Risultati positivi per le alte bollicine piemontesi: l'Alta Langa Docg cresce del 42% rispetto al pre pandemia, anche grazie a buone operazioni di promozione.