Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
Masterchef Italia 11: Bruno Barbieri fa arrabbiare i Romagnoli
Notizie

Una battuta infelice pronunciata da Bruno Barbieri nell'ultima puntata di Masterchef Italia 11 ha fatto arrabbiare i Romagnoli.

Masterchef Italia 11: i top e i flop della seconda puntata
Programmi di cucina

I top e i flop della seconda puntata Masterchef Italia 11, durante la quale iniziamo a conoscere i concorrenti della Masterclass e decidiamo insindacabilmente chi ci piace e chi no.

Vino: litigi e spaccature nel consorzio dei produttori piemontesi
Notizie

Il Piemonte Land of Wine perde un presidente e due consorzi, quello del Barolo e Barbaresco e quello del Roero, in un fine anno turbolento.

Vino: Prosecco batte Champagne, ma le esportazioni diminuiscono
Notizie

Nelle esportazioni dall'UE il Prosecco batte lo Champagne, ma in generale le esportazioni dei nostri vini spumanti diminuiscono del 6%.

Cocktail: ecco i tre più cari del mondo, a partire da 20mila euro
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Ecco i tre cocktail più costosi del mondo: si parte da 20mila euro, per un drink servito con un diamante in accompagnamento.

Roma: Da Teo a Testaccio c’è la pizza stocazzo, dedicata a Zerocalcare
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Da Teo a Testaccio hanno preso ispirazione dalla fortunata serie di Zerocalcare, e hanno creato la pizza "stocazzo", quella che non prendi mai per paura di sbagliare, o che se prendi poi fa schifo.

McDonald’s: il Consiglio di Stato boccia il McDrive a Caracalla
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Continua la vicenda del McDonald's alle Terme di Caracalla a Roma: nonostante l'insistenza della catena di fast food, il Consiglio di Stato boccia nuovamente il progetto.

Roma: pioggia di disdette sul cenone di Capodanno al ristorante
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Omicron fa aumentare le disdette per i cenoni di Capodanno al ristorante: secondo la Fipe il 25-30% delle prenotazioni sono state annullate.

Cocktail: ecco i più popolari sui social nel 2021
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Quali sono i cocktail che sono andati più forti sui social nell'anno che sta per finire? Incrociando i dati, gli hashtag e gli indici di gradimento, è venuta fuori una classifica.

Venezuela: tutti pazzi per l’apertura di Starbucks, ma alla fine non è vero nulla
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Apre una caffetteria Starbucks a Caracas, in Venezuela, ma l'azienda statunitense smentisce che sia sua, e in effetti non lo è.

Cenone di Capodanno: gli Italiani spenderanno molto di più dell’anno scorso
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A Capodanno gli Italiani spenderanno per mangiare in media 99 euro a famiglia, con un +52% sul cenone del 2020: immancabili spumante e cotechino.

McDonald’s: nel 2022 in programma l’invasione del McPlant
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Secondo gli analisti di Wall Street, McDonald's si prepara a una massiccia espansione del suo McPlant - realizzato con Beyond Meat - in tutti gli Stati Uniti.