Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
Peste Suina Africana: gli animalisti protestano per gli abbattimenti
Notizie

Gli animalisti protestano: con l'ordinanza della Regione Liguria contro la Peste suina africana verranno abbattuti anche animali sani, ospiti di rifugi e famiglie.

Coldiretti lancia l’allarme-energia: “i rincari avranno impatto devastante sulla filiera del cibo”
Notizie

Aumenta l'energia e, se il Governo non interviene, l'impatto sulla filiera del cibo - e sul consumatore finale - sarà devastante: l'allarme di Coldiretti.

Agricoltura: le Marche puntano sulla barbabietola da zucchero
Notizie

Le Marche si specializzano nella coltivazione della barbabietola da zucchero: sono oltre 1650 gli ettari già coltivati.

Vino: in Italia un giro d’affari da 14,2 miliardi, ma c’è chi fa meglio di noi
Notizie

L'Italia ha un mercato del vino sicuramente interessante da un punto di vista economico, eppure Francia e Regno Unito fanno meglio di noi.

Brescia, vietato vendere alcolici in zona stazione: si rischia l’arresto
Notizie

In stazione a Brescia ci sono troppi episodi di ubriachezza molesta, così il sindaco vieta la vendita di alcolici in tutta la zona.

New Wave by Da Vittorio: la famiglia Cerea apre il suo primo art restaurant a Shangai
Notizie

La famiglia Cerea apre un secondo ristorante a Shangai (dopo il bistellato Da Vittorio), al terzo piano del museo di arte contemporanea Ucca Edge.

Caffè: può ridurre il rischio di cancro all’endometrio, dicono più studi contemporanei
Notizie

Uno studio cinese, portato avanti su più fronti, porta i ricercatori a concludere che il consumo di caffè sia associato a un minor rischio di sviluppare il cancro all'endometrio.

Roma è la migliore meta del mondo per gli amanti del cibo: lo dice Tripadvisor
Notizie

Roma si piazza al primo posto nei Travellers' Choice Awards 2022, la classifica di Tripadvisor, per quanto riguarda la sottocategoria food.

Peste suina africana: nel decreto sostegni 50 milioni per gli allevamenti colpiti
Notizie

Due fondi nel Decreto sostegni appena approvato destinano 50 milioni di euro alla crisi della Peste suina africana e agli indennizzi degli allevamenti colpiti.

Stefano Patuanelli: anche il ministro dell’agricoltura nelle chat con Beppe Grillo sul Caso Moby
Notizie

Tra i nomi coinvolti nelle chat di Beppe Grillo sul caso Moby spunta quello del ministro dell'agricoltura Stefano Patuanelli, che comunque non è indagato.

Starbucks chiude due locali a Milano ma assicura che è solo una riorganizzazione
Notizie

Starbucks Italia chiude definitivamente due caffetterie a Milano: riorganizzazione generale o crisi del format?

Treviso: bar e ristoranti non trovano personale e mettono una penale di 1000 euro per chi si licenzia
Notizie

In un contratto di pochi mesi, una clausola dice che se ti licenzi devi pagare una penale di mille euro: accade nei bar e ristoranti di Treviso.