Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
La Twittercronaca di Masterchef 6
Programmi

Cos'è successo negli episodi 5 e 6 di Masterchef Italia 6? Scopritelo con la Twittercronaca di Dissapore

Spumanti: prova d’assaggio
Spesa

Oggi Prova d'assaggio, il test dei prodotti in vendita nei supermercati, si occupa di spumanti dal prezzo contenuto. Questi i contendenti: Duchessa Lia, Rocca dei Forti, J.P. Chenet, Muller Turgau, Martini Riesling, Gancia

Abbiamo provato Voilà, il pacco che porta il ristorante Del Cambio a casa tua
Guida Michelin

Abbiamo provato Voilà, il pacco del ristorante Del Cambio di Torino con gli ingredienti e le istruzioni dello chef Matteo Baronetto per preparare una cena gourmet a casa. Ecco com'è andata e come sarebbe dovuta andare

Come godere di Matera, il posto preferito dagli italiani a Natale e Capodanno
Ristoranti

Matera, capitale europea della cultura 2019, è la città dove gli italiani vorrebbero essere a Natale e Capodanno. Ecco dove mangiare, bere e comprare in città e nei dintorni per tutte le tasche

Salmone affumicato: prova d’assaggio
Spesa

Oggi Prova d'assaggio, il test dei prodotti in vendita nei supermercati, si occupa di pandoro. Questi i contendenti: the icelander, rosa del nord, fjord, foodlab, labeyrie

Come cucina il giovane chef migliore d’Italia per la Guida Michelin 2017
Ristoranti

Siamo stati alla Locanda del pilone, ristorante stellato e locanda nelle Langhe per provare la cucina di Federico Gallo, il giovane chef migliore d'Italia secondo la Guida Michelin 2017

Panettone: prova d’assaggio
Spesa

Oggi Prova d'assaggio, il test dei prodotti in vendita nei supermercati, si occupa di pandoro. Questi i contendenti: Balocco, Maina, Bauli, Galup, Motta, Tre Marie

Il ritorno della cacciagione tra i grandi chef e 10 piatti imperdibili
Guida Michelin

La lista dei migliori piatti stellati a base di cacciagione secondo dissapore

Chi vincerebbe una sfida tra i rifugi di montagna dove si mangia meglio
Ristoranti

Chi vincerebbe una sfida tra i rifugi italiani di montagna dove si mangia meglio? In attesa che qualcuno la organizzi abbiamo selezionato per voi i migliori in Val d'aosta, Piemonte, Trentino, Veneto e Lombardia

Zuppe pronte: prova d’assaggio
Spesa

Prova d'assaggio, il test settimanale dei prodotti in vendita nei supermercati, si occupa oggi di burro. Questi i contendenti: Conbìo, Bontà Viva, Carrefour, Dimmidisì, Fantasie dell'Orto, Bonduelle, I Tesori

Pandoro: prova d’assaggio 2016
Spesa

Prova d'assaggio, il test dei prodotti in vendita nei supermercati, si occupa di pandoro. Questi i contendenti: Maina, Balocco, Paluani, Le Grazie, Tre Marie, Melegatti, Bauli

Bello spendere solo 25 € per un ristorante stellato come Trattoria Zappatori
Guida Michelin

Trattoria Zappatori a Pinerolo a appena diventato un ristorante stellato della Guida Michelin. Ecco menu, prezzi del ristorante di Christian Milone, che sta per aprire una nuova insegna a Torino