Valentina Dirindin

A San Diego arriva Uber Air, il servizio di consegna a domicilio con i droni di Uber

Chiude definitivamente anche in America (dopo la Gran Bretagna) Amazon Restaurants, il servizio di Amazon di food delivery.

9 italiani su 10 preferiscono i prodotti senza lievito, anche se non hanno intolleranze, perché li considerano più buoni e salutari

Revocata la scorta allo chef Natale Giunta, che aveva denunciato e fatto arrestare i boss che gli avevano chiesto il pizzo per il suo locale.

Siamo stati a La Capinera a Taormina, ristorante stellato dello chef Pietro D'Agostino. Ecco menu,  prezzi, tutti i piatti che abbiamo provato e quel che vi serve sapere per decidere se andarci. 

Bottiglie più longilineee, acque toniche aromatizzate: come cambiano le bibite Sanpellegrino, che ora puntano alla mixology.

Arriva in Puglia una novità sul fronte street food, che di certo attirerà molti bagnanti e curiosi: è la mozzarella da passeggio, portata su un ape car da un caseificio locale

Dopo le tantissime aperture milanesi (di cui abbiamo provato a tenere il conto qui), avvenute in tempi da record, Starbucks si appresta a conquistare il resto d'Italia e ora, pare, voglia insidiarsi a Bologna. Non…

È lo chef ispano americano José Ramón Andrés Puerta il vincitore del Julia Child Award 2019, il premio della Julia Child Foundation for Gastronomy and the Culinary Arts assegnato ogni anno a un individuo (o…

Jessica Préalpato, capo pasticcere di Alain Ducasse au Plaza Athénée di Parigi, è la migliore pastry chef al mondo per la 50 Best Restaurants. La giovane e sorridente pasticcera, nata in una dinastia di pasticceri nel Mont…

Siamo proprio sicuri, noi Italiani, di fare sempre le scelte giuste, in fatto di alimentazione? Verrebbe da dire di no, se il mercato del pesce è ancora (e sempre) guidato dal salmone, per via della…

Ad Alba il panorama delle gelaterie si rinnova in vista dell'estate: da un lato chiude Mara dei Boschi, punto di riferimento del gelato torinese (con due negozi sotto la Mole, quello storico in via Berthollet…