Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
Burger King: la pagina Instagram USA è piena di peni giganti
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Un artista californiano ha riempito la pagina Instagram di Burger King USA di disegni di peni giganti

Cibo Made in Italy in Russia: al secondo posto tra i fornitori UE
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La Russia va pazza per il cibo Made in Italy, tanto che, al netto dell'embargo, l'Italia è il secondo fornitore del Paese in UE e il settimo nel mondo

Westfield Milano: il centro commerciale punta sul food (ma slitta al 2022)
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Slitta per la terza volta l'apertura di Westfield, il nuovo centro commerciale di Milano, che aprirà nel 2022 e sarà sempre più orientato al food

50 Best Restaurants 2019: i migliori ristoranti del mondo dalla posizione 120 alla 51
Ristoranti

I migliori ristoranti del mondo, dalla posizione 120 alla 51, secondo la World's 50 Best Restaurants. Gli chef che salgono e che scendono, fino ad ora.

Superfood del 2019: i 5 cibi di cui tutti parlano (anche) quest’anno
Alimentazione

Continua la moda dei Superfood, gli alimenti ricchi di proprietà benefiche. Ecco quali sono quelli del 2019, quelli di cui tutti parlano (anche) quest'anno.

Torino, Piano 35 riapre il 3 settembre: le novità
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Riaprono dopo l'estate Piano 35 e Piano 37, ristorante e cocktail bar del grattacielo di Intesa Sanpaolo a Torino: la cucina è affidata allo chef Marco Sacco

Trentodoc: i 5 vini da provare per capire lo spumante Metodo Classico trentino
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5 vini da provare per capire il Trentodoc, spumante Metodo Classico poco conosciuto tra le bollicine italiane, ovvero cinque bottiglie molto diverse per capire le sfumature di un vino italiano molto variegato.

Beyond Meat vola in borsa grazie alla carenza di Impossible Burger
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Nei fast food americani si registra una carenza di Impossible Burger, e il risultato di questa segnalazione è una volata in borsa delle azioni di Beyond Meat

Modica, il 20 giugno apre l’osteria del ristorante stellato Accursio
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Una nuova avventura "pop" per il Ristorante Accursio, stellato Michelin di Modica, che il 20 giugno apre la sua Osteria

Cibo a domicilio: le app sono molto usate in Sud Italia
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Non solo Milano: i dati sulle app per la consegna di cibo a domicilio si affacciano anche al Sud Italia, con un generale aumento delle ricerche online

Chiara Ferragni foodblogger al contrario: chiede cosa ha finito di mangiare, indovina Lady Facchinetti
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Chiara Ferragni e Lady Facchinetti regalano una nuova ispirazione alle foodblogger: il quiz su cosa hai finito di mangiare

Birra Trappista: i monaci di Westvleteren si arrendono al mercato online
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I monaci della birra Trappista Westveleteren si sono arresi alla modernità e da un desueto sistema di prenotazione telefonica sono passati alla prenotazione online.