Portato in tribunale da uno dei suoi dipendenti, lo chef stellato Karunesh Khanna ha dovuto ammettere di aver usato dado di pollo Knorr nei suoi piatti vegani, all'insaputa dei clienti.
Recensione, con menu, prezzi, foto e voto, del ristorante Casa Oberrichter a Malborghetto, punto di riferimento per la cucina di montagna tipicamente friulana, in provincia di Udine.
Teo Musso è il presidente del nuovo Consorzio Birra Italiana, nato per tutelare la birra artigianale Made in Italy
KFC lancia in UK il suo Imposter burger, l'hamburger vegano, e registra il sold out in soli quattro giorni.
Una foto sui social network ha scatenato dubbi e polemiche, visto che un coniglio intero venduto da Eurospin è stato scambiato per un gatto.
Compie 70 anni oggi il fondatore di Slow Food, Carlo Petrini, conosciuto da tutti come Carlin, che ha reso il cibo del mondo più "Buono, pulito e giusto".
Le polemiche e i pronostici sulla World's 50 Best Restaurants 2019, in vista della premiazione di Singapore il prossimo 25 giugno. Pop-corn alla mano, vi riassumiamo le maggiori critiche poste alla classifica dei migliori 50 ristoranti del mondo.
Non poteva che essere il pasticcere più famoso d'Italia, Iginio Massari, a firmare la torta per le celebrazioni italiane del compleanno della Regina Elisabetta.
Un cuoco in grado di svelare i retroscena del calciomercato, seguito da chiunque segua i nuovi acquisti del campionato italiano di serie A: si chiama Chef Bobò.
L'elenco completo dei ristoranti stellati di Milano, premiati dalla Guida Michelin, aggiornato al 2019, con i prezzi dei menu degustazione e cosa sapere per decidere se andarci.
Lo chef Massimo Bottura insegnerà cucina italiana moderna online: è l'ultima acquisizione dei corsi con i grandi chef di MasterClass.
Il noto chef Filippo La Mantia sbarca alla Pinacoteca di Brera, dove si appresta a prendere le redini della cucina del bistrot del museo, il Caffè Fernanda.