Valentina Dirindin
La stampa gastronomica sembra avere una grande regola generale: mai parlare male dei ristoranti conosciuti, amati, potenti. Troppo facile, invece, fare i critici criticando posti di cui tanto non parlerebbe nessuno.
Tutti gli appuntamenti di Buonissima 2022, l'evento gastronomico che porta a Torino chef nazionali e internazionali, divisi per fasce di prezzo.
Il Partito della Birra fondato nel 2014 da Dominik Wlazny è stato una sorpresa in queste ultime elezioni austriache. E non sembra nemmeno poi tanto una buffonata.
Ugo Alciati, chef del Ristorante Guido di Serralunga d’Alba, tornerà ad occuparsi anche della cucina del Ristorante Guido da Costigliole a Santo Stefano Belbo.
Arriva a Mercato Centrale Firenze la carne all'americana firmata Joe Bastianich.
Cos'ha di così speciale Il Paradiso, il cocktail bar di Giacomo Giannotti in Barcellona salito in vetta alla classifica dei The World’s 50 Best Bars.
Dopo il drammatico incidente in bici di quest'estate, lo chef della Trattoria Zappatori (una stella Michelin) ritorna alla guida del suo ristorante.
Com'è il nuovo Eataly Verona, che apre oggi i battenti, tra ristorante, mercato e..fondazione.
Il tribunale federale svizzero ha deciso: i coniglietti della LIdl sono troppo simili a quelli della Lindt.
Un nuovo acquisto per Mercato Centrale Torino: è Yari Sità, che aprirà la taperia "La Barra"
Alla faccia di Lisistrata, la Peta propone uno sciopero del sesso per ridurre il consumo di carne attraverso il ricatto femminile.
Inutile elencare i pro e i contro di un'edizione all'aperto e gratuita: Slow Food non tornerà più indietro, e ci spiega perché