Dodici milioni di euro di fatturato, che Parmacotto ha già dichiarato di voler far crescere di almeno il 5% nei prossimi due anni: è la Salumi Boschi Fratelli, storica azienda di Parma.
Un annuncio che di certo farà rumore nel mondo dell'industria degli snack: Algida lancia sul mercato la punta di cioccolato del cornetto Algida, senza gelato intorno.
Il mercato della Coca Cola, in Italia, vale quasi un miliardo di euro n termini di risorse economiche e occupazionali generate nel Paese: a dirlo è uno studio della Bocconi.
Una crescita di oltre 800 volte rispetto ai valori di 1978 per il settore della ristorazione in Cina, che punta a un valore di circa 649,8 miliardi di dollari.
Calano i controlli sul cibo in Italia, che sono addirittura un terzo di dieci anni fa: è il risultato di un rapporto Ue effettuato dal Beuc.
Giuseppe Lavazza, vicepresidente dell'omonima azienda torinese del caffè, e Guido Maria Barilla, presidente del marchio di pasta forse più noto al mondo sono stati nominati Cavalieri del Lavoro, nella rosa dei venticinque nuovi nomi insigniti…
Cosa desidereremo, acquisteremo e mangeremo nel 2020 secondo Amazon e la sua Whole Foods: i food trend che dobbiamo aspettarci dall'anno che verrà.
La Dino Corsini, storica azienda bolognese che produce una delle merende più amate in zona, il Tortino Porretta, punta a nuovi mercati, partendo dall'Horeca.
Canale 5, Live - Non è la D'Urso, il programma di Barbara D'Urso. COn lei in studio, Adriano Panzironi. In collegamento video, Gianfranco Vissani.
Jennifer Lawrence per il suo matrimonio ha noleggiato un celebre food truck per servire hamburger e patatine all'after-party del ricevimento.
Just Eat a Bologna interrompe il contratto di appalto con Food Pony, e come conseguenza 40 rider si trovano senza lavoro, rischiando anche il permesso di soggiorno.
Un sito di vendita online di dolcetti e caramelle ha tirato le somme delle preferenze di ogni singolo stato Usa per Halloween.