Valentina Dirindin

Nel Trevigiano si è passati da 100 allevamenti di conigli ad appena 40 in poco tempo: il problema, forse, è che il coniglio viene sempre più visto come un animale da compagnia.

Secondo le stime del Consorzio di Tutela del Prosecco Doc nel 2019 sono state prodotte 485 milioni di bottiglie di prosecco, con un +242% sul 2018.

Come partecipare alle qualificazioni per il VIII Campionato Mondiale di Pesto al Mortaio, che si svolge al Gourmet Festival 2019 di Torino.

NElla capitale della Corea del Sud, Seul, la scena culinaria è interessante e dinamica: lo dimostrano i trentuno ristoranti premiati dalle stelle della Guida michelin 2020, con sette nuovi monostellati e due bistellati.

Si chiamerà The Londoner e sarà aperto a Macao entro il 2021: è un resort che riproduce fedelmente Londra e che vede impegnati nomi come Gordon Ramsay e David Beckham.

Il Ray Kroc Award 2019, il premio dedicato al fondatore di McDonald's, ha individuato cinque store manager italiani tra i migliori del mondo.

Le indagini sullo chef di Modica picchiato e ucciso da ignoti, Peppe Lucifora, proseguono, e due sospettati sono stati sentiti dagli inquirenti.

Schierata la formazione classica formata da Barbieri, Cannavacciuolo e Locatelli: dal 19 dicembre torna su Sky Uno la nona edizione di Masterchef.

Venti nuovi ristoranti aperti entro il 2020 nel Sud Est Asiatico: sono i nuovi progetti dello chef Jamie Oliver dopo il crack finanziario che lo ha visto protagonista.

Più di diecimila metri quadrati dedicati al caffè: è gigantesco (il più grande del mondo) il nuovo store di Starbucks a Chicago.

Ivan di Leva, pizzaiolo giovane promessa della ristorazione, è stato arrestato per spaccio a Cardito, nel napoletano.

Una pizza (all'americana) completamente fatta di mattoncini Lego, assemblati e filmati in stop motion: ci pensa il canale Youtube Bebop.