Valentina Dirindin
Era stato premiato come Giovane Chef 2020 e aveva preso la prima stella con l'Alchimia appena venti giorni fa: ma questo non è bastato a trattenere lo chef Davide Puleio, che firma un clamoroso addio.
Impossibile prenotare a meno di conoscenze altolocate: questa la motivazione che sta dietro alla scelta della Guida Michelin di togliere tre stelle in un colpo solo al sushi bar di Jiro Ono a Tokyo, il migliore al mondo.
L'elenco completo dei 62 ristoranti stellati della Lombardia, i premiati dalla Guida Michelin nel 2020, con i prezzi dei menu degustazione e le informazioni utili.
Praticamente impossibile trovare in giro un pacco di Nutella Biscuits e a Napoli (e non solo) i bagarini si sono attrezzati, mettendoli in vendita a prezzo triplicato.
Ora basta, sembrano aver detto quelli della Guida Michelin, che ha querelato lo chef francese Marc Veyrat dopo che lui gli aveva fatto causa per la stella tolta. La vicenda giudiziaria più pruriginosa dell'anno nell'universo…
A Report si parla di formaggio, facendo nomi e cognomi delle aziende che producono formaggio sedicente italiano con latte straniero: ecco la lista.
I 20 ristoranti stellati di Milano, i premiati dalla Guida Michelin 2020: elenco completo, prezzi, menu degustazione e cosa sapere prima di andarci.
I migliori chef del mondo votano i migliori chef del mondo nella "100 Best Chefs in the World 2020" e - un po' a sorpresa - di Massimo Bottura non c'è traccia.
I 46 ristoranti stellati del Piemonte della Guida Michelin 2020: elenco, prezzi dei menu degustazione, cosa si mangia e cosa sapere per decidere se andarci.
La cameriera più fidata di William e Kate Middleton è stata premiata con la Royal Victorian Medal: è l'italiana Antonella Fresolone
La parola di Dio raccontata davanti a una birra: è questa la "teologia al pub", l'idea della Diocesi di Torino per attirare i giovani verso la Chiesa.
Entro tre mesi (salvo obiezioni) la salsa all'Amatriciana verrà riconosciuta e tutelata dall'UE che la inserirà nel Registro europeo delle Denominazioni d'origine e Indicazioni geografiche (Dop-Igp) e Specialità tradizionali garantite (Stg) .