Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
Masterchef Italia 9: i TOP e i FLOP della decima puntata
Programmi di cucina

La decima puntata di Masterchef Italia 9 attraverso le nostre "pagelle", i momenti migliori e i momenti peggiori del talent di cucina più seguito della tv.

Iginio Massari a Torino: manca il foglio con gli alimenti congelati, contestazione dei vigili
Notizie

Contestazione dei vigili per la pasticceria di Iginio Massari a Torino: il foglio con l'origine degli alimenti, seppur presente in negozio, non era visibile ai clienti perché la teca si era rotta.

Giovanni Ferrero e Oscar Farinetti i manager del food con la migliore reputazione online
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L’osservatorio di Reputation Science mette in classifica gli imprenditori del mondo del food sulla base della loro reputazione online: vincono Giovanni Ferrero e Oscar Farinetti.

Pasta: dal primo aprile non leggeremo più l’origine del grano sull’etichetta
Notizie

Scadono i decreti Origini: dal primo aprile la pasta non avrà più nell'etichetta l'indicazione di provenienza del grano.

Anzio: ordinano una pizza e rapinano la ragazza delle consegne
Notizie

Ad Anzio, vicino ROma, una consegna a domicilio finita in rapina.

Coronavirus e cibo a domicilio: come la paura cambia in consumi alimentari in Cina
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Cresce il food delivery ed è stato avviato un servizio di consegne "senza contatto": ecco come il Coronavirus cambia i consumi alimentari in Cina.

Coca Cola: richiamo alimentare del Ministero della Salute per possibili frammenti di vetro
Notizie

Un possibile rischio fisico per i consumatori ha spinto il Ministero della Salute a richiamare alcuni lotti di Coca Cola, in cui potrebbero esserci dei frammenti di vetro.

Piano 35 Torino: il figlio dello chef del ristorante, Marco Sacco, guiderà il lounge bar
Notizie

Sarà Simone Sacco, il figlio dello chef di Piano 35, Marco Sacco, guiderà il lounge bar al piano 37 del grattacielo di Intesa Sanpaolo.

Torino: all’asta la storica pasticceria Pfatisch
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Centomila euro la base d'asta per la storica pasticceria Pfatisch di Torino, nata nel 1915.

Torino: Samuel dei Subsonica aprirà un locale, il Golfo Mistico
Notizie

Un luogo dove bere buoni cocktail e ascoltare bella musica: cos'è il "Golfo Mistico", il locale nei progetti di Samuel dei Subsonica.

Guida Michelin Nord Europa 2020: due tristellati, delusione per il Noma
Notizie

Non è ancora il momento del Noma di Renè Redzepi: nella Guida Michelin Nord Europa 2020 non riesce a ottenere la terza stella.

Antica Pizzeria Da Michele, nuovo comunicato: “tuteleremo il marchio”
Notizie

L’Antica Pizzeria da Michele in the World S.r.l. ha rilasciato un nuovo comunicato stampa di chiarimenti relativi alle vicende del locale di Milano.