Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
Lidl Uk lancia confezioni riciclate dalla plastica raccolta sulle spiagge
Notizie

In UK la catena di discount Lidl lancia una serie di confezioni in plastica realizzata riciclando quella raccolta sulle spiagge del Sud Est Asiatico.

Giappone: il nuovo condimento è la maionese a fette
Notizie

Perché perdere tempo a spalmare la maionese nei panini quando puoi, semplicemente, metterne una fetta, come fanno in Giappone?

Torino: ristorante cinese dato alle fiamme
Notizie

Non è ancora stato identificato l'uomo che ha compiuto un gesto razzista ieri sera a Torino, dando alle fiamme un ristorante cinese.

Giorgio Locatelli e la Brexit: “dopo 30 anni devo dimostrare di sapere l’inglese”
Notizie

Intervistato da Daria Bignardi a L'Assedio, Giorgio Locatelli parla di Brexit e di immigrazione.

Gennaro Esposito difende le penne lisce: “le rigate sono il pensiero debole”
Notizie

Le penne rigate? Non si cuociono uniformemente, e rischiano di rovinare il sugo. Parola dello chef Gennaro Esposito.

Luca Zaia: Coronavirus in Cina perché mangiano topi vivi, noi abbiamo norme igieniche migliori
Notizie

Sapete perché l'Italia resiste al Coronavirus e la Cina no? Perché - li abbiamo visti tutti - i Cinesi mangiano topi vivi e altre cose. Lo ha detto, esattamente in questi termini, il presidente del Veneto Luca Zaia.

Masterchef Italia 9: chi vince secondo Nicolò, eliminato della semifinale
Programmi di cucina

Chi vince Masterchef Italia 9? Ha le idee chiare, nonostante la delusione, Nicolò, eliminato nella semifinale del programma.

Masterchef Italia 9: i TOP e i FLOP della semifinale
Programmi di cucina

La semifinale di Masterchef Italia 9 attraverso le nostre "pagelle", i momenti migliori e i momenti peggiori del talent di cucina più seguito della tv.

Milano: Felix Lo Basso Restaurant non riaprirà, è scaduto il contratto
Notizie

Ha chiuso qualche giorno fa per il calo di clienti dovuto all'emergenza Coronavirus, ma Felice Lo Basso non riaprirà più il suo ristorante di Milano.

Coronavirus: il Fipe quantifica i danni alla ristorazione in 2 miliardi di euro e 20.000 posti di lavoro
Notizie

Bene il passo indietro sulle limitazioni orarie ai locali, ma il comparto della ristorazione è ancora a rischio: a lanciare l'allarme è il Fipe, la Federazione Italiana Pubblici Esercizi.

Coronavirus: Barbara D’Urso “ha imparato come lavarsi le mani” e ce lo insegna
Notizie

In occasione del Coronavirus, Barbara D'Urso "ha imparato come lavarsi le mani" e ce lo insegna a Pomeriggio Cinque.

Amuchina: la ricetta dell’OMS per fare in casa il disinfettante
Notizie

Come risolvere la carenza di Amuchina e disinfettanti? Facendoseli in casa, grazie alle indicazioni dell'Organizzazione Mondiale della Sanità.