Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
Bar di Asti aperto nonostante il decreto: criticato sui social, ma è in regola
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Tutti contro un bar di Asti che rimane aperto nonostante il decreto contro il Coronavirus: ma è equiparabile a un Autogrill, e dunque non deve chiudere.

Spesa a domicilio: tabui app dà spazio a chi offre servizio
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L'app langarola Tabui si trasforma in portale di raccolta dei servizi a domicilio offerti in questo periodo.

Massimo Bottura: su Instagram le videoricette dello chef
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L'isolamento rende creativi, e anche Massimo Bottura si dà alle videoricette social.

Vino: Angelo Gaja si impegna a non licenziare nessun dipendente
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Angelo Gaja, in questi tempi difficili, assicura che non licenzierà nessun dipendente dalla sua azienda vitivinicola.

Grappa come igienizzante per il Coronavirus? Ora smettiamola
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Una grappa spray venduta come igienizzante per la gola, efficace per disinfettare dal Coronavirus: ma davvero?

Torino: chiude per il Coronavirus Girarrosti Santa Rita, ma l’azienda si oppone
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Equiparati a un ristorante, i Girarrosti Santa Rita, celebre catena torinese, vengono chiusi, ma l'azienda si oppone, spiegando che non si consuma in loco.

Ferrero: per il Coronavirus ridotta del 50% la forza lavoro ad Alba
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Si lavora a rotazione, per l'emergenza Coronavirus: così la Ferrero riduce del 50% i lavoratori impiegati ad Alba e del 25% quelli nel Milanese.

Coronavirus? “Una scusa italiana per non fare nulla” per Christian Jessen, presentatore britannico
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Siamo tutti chiusi in casa a riposare, almeno a sentire il parere del presentatore britannico di "supergrassi contro supermagri" Christian Jessen.

Fabio Volo si improvvisa foodblogger e spiega la focaccia genovese
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Volete imparare a fare la focaccia genovese? Ve lo insegna l'ex panettiere più famoso d'Italia, Fabio Volo.

Vino: i consorzi piemontesi donano 30mila euro agli ospedali
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Trentamila euro per comprare tre respiratori da donare agli ospedali della Regione Piemonte: è l'iniziativa dei Consorzi dei vini piemontesi.

Ristoranti e Coronavirus: a New York chiedono agevolazioni fiscali e per il delivery
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Un calo del 70% degli introiti nell'ultima settimana, chiusure definitive per alcuni di loro: i ristoratori di New York chiedono aiuto per affrontare l'emergenza Coronavirus.

Vino contro il Coronavirus, cosa abbiamo letto?
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Assoenologi e Coronavirus: un comunicato stampa diffuso in queste ore sostiene che il vino igienizza il cavo orale e limita gli effetti del (COVID-19). Non credeteci.