Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
Grappa come igienizzante per il Coronavirus? Ora smettiamola
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Una grappa spray venduta come igienizzante per la gola, efficace per disinfettare dal Coronavirus: ma davvero?

Torino: chiude per il Coronavirus Girarrosti Santa Rita, ma l’azienda si oppone
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Equiparati a un ristorante, i Girarrosti Santa Rita, celebre catena torinese, vengono chiusi, ma l'azienda si oppone, spiegando che non si consuma in loco.

Ferrero: per il Coronavirus ridotta del 50% la forza lavoro ad Alba
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Si lavora a rotazione, per l'emergenza Coronavirus: così la Ferrero riduce del 50% i lavoratori impiegati ad Alba e del 25% quelli nel Milanese.

Coronavirus? “Una scusa italiana per non fare nulla” per Christian Jessen, presentatore britannico
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Siamo tutti chiusi in casa a riposare, almeno a sentire il parere del presentatore britannico di "supergrassi contro supermagri" Christian Jessen.

Fabio Volo si improvvisa foodblogger e spiega la focaccia genovese
Notizie

Volete imparare a fare la focaccia genovese? Ve lo insegna l'ex panettiere più famoso d'Italia, Fabio Volo.

Vino: i consorzi piemontesi donano 30mila euro agli ospedali
Notizie

Trentamila euro per comprare tre respiratori da donare agli ospedali della Regione Piemonte: è l'iniziativa dei Consorzi dei vini piemontesi.

Ristoranti e Coronavirus: a New York chiedono agevolazioni fiscali e per il delivery
Notizie

Un calo del 70% degli introiti nell'ultima settimana, chiusure definitive per alcuni di loro: i ristoratori di New York chiedono aiuto per affrontare l'emergenza Coronavirus.

Vino contro il Coronavirus, cosa abbiamo letto?
Bere

Assoenologi e Coronavirus: un comunicato stampa diffuso in queste ore sostiene che il vino igienizza il cavo orale e limita gli effetti del (COVID-19). Non credeteci.

Michel Roux: muore la star della cucina francese in Gran Bretagna
Notizie

Grande chef francese, il suo Le Gavroche fu il primo ristorante a vincere una, due e tre stelle Michelin in Gran Bretagna: è morto a 78 anni Michel Roux.

Spesa a domicilio: il CoronaVirus ci insegna che l’Italia non è pronta
Spesa

I supermercati online durante l'emergenza Coronavirus: il nostro test sulla spesa a domicilio con i siti di Esselunga, Coop, Carrefour, Cortilia, Eataly.

Torino: pizzeria regala pizze al personale sanitario in cambio di donazioni all’ospedale
Notizie

Tu doni cinque euro agli ospedali, e la pizzeria regala una pizza a medici e infermieri: è simpatica e utile l'iniziativa della pizzeria Bricks a Torino.

Torino: Voglia di Pane regala a domicilio l’impasto per passare il tempo
Notizie

Tra le tante iniziative di solidarietà, a Torino ce n'è una dedicata ai bambini: il panificioVoglia di Pane regala a domicilio l'impasto per fare la pizza tutti insieme.