Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
Torino: Crai e arma dei carabinieri donano cibo ai servizi sociali
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Crai ha messo il cibo, l'Arma dei Carabinieri il cioccolato: ecco il dono alimentare pensato per la Pasqua di alcune famiglie bisognose torinesi.

Domodossola: va a prendere un caffè al bar dell’ospedale, multata
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Una donna è uscita per prendere un caffè al bar dell'ospedale di Domodossola, convinta di essere nel giusto perché da studentessa di legge aveva interpretato correttamente le norme.

Agroalimentare: uno studio mostra l’impatto del Coronavirus sul settore
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Cresce - come prevedibile - tutto il comparto dell'ecommerce, che probabilmente calerà e si stabilizzerà dopo maggio, quando ricominceranno le riaperture dei negozi.

Alimentari: in UK le lavanderie si riconvertono per il delivery di cibo
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Cala la domanda delle lavanderie a domicilio, cresce quella della consegna di generi alimentari: così le attività inglesi si riconvertono per non perire.

Mauro Colagreco, chef numero uno al mondo, cucina per lo staff dell’ospedale
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Ogni martedì e giovedì, lo staff dell'ospedale di Mentone riceverà i piatti stellati dello chef Mauro Colagreco.

Chef René Redzepi cucina la pasta alla carbonara Noma’s style
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Garum di ali di pollo, uova, parmigiano, pepe, erba cipollina, pancetta: et voilà la pasta cucinata da René Redzepi.

Ristoranti: il menu di Pasqua a domicilio di Acqua Crua, chef Giuliano Baldessari
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75 euro e consegna gratuita: ecco il menu a domicilio proposto dallo chef Giuliano Baldessari dell'Aqua Crua per il giorno di Pasqua.

Torino: non riapre il mercato di Porta Palazzo, impossibile rispettare la sicurezza
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Difficile rispettare, per esempio, gli ingressi contingentati in quello che è il mercato all'aperto più grande d'Europa, da sempre frequentatissimo dai Torinesi: per questo chiude Porta Palazzo.

Torino: kebab e cibo gratis per i poveri dal famoso Bibo
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Horas Kebab è un'istituzione nel quartiere di San Salvario a Torino: da giorni il suo proprietario, "Bibo", regala kebab e cibo ai bisognosi.

Bari: positivo al Coronavirus va al supermercato, denunciato
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Un cinquantenne è stato fermato per un controllo a Bari mentre andava a fare la spesa: avrebbe dovuto essere in isolamento domiciliare, in quanto positivo al Coronavirus.

Barilla ringrazia i suoi 2700 dipendenti, nome per nome
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Un lungo elenco di nomi è apparso sui quotidiani di oggi: sono i dipendenti del Gruppo Barilla, che l'azienda ha voluto ringraziare uno per uno.

Coronavirus: in America boom di domande al banco alimentare per i bisognosi
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Il The Guardian pubblica un'inchiesta sulle richieste ai banchi alimentari americani, che in diverse zone sono raddoppiate o triplicate.