Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
Cibo a domicilio: ecco la società che sta guadagnando il 600% in borsa
Notizie

Si chiama Blue Apron e consegna a domicilio "meal kit", scatole con l'occorrente per realizzare una ricetta: le sue azioni in questo periodo sono volate alle stelle.

Coronavirus: in Cina un farmaco a base di bile d’orso
Notizie

La Cina sta provando a usare sui pazienti gravi da Coronavirus il Tan Re Qing, un farmaco tradizionale anti bronchite a base di bile d'orso.

Supermercati: tolta la licenza al Conad che raddoppiava i prezzi
Notizie

Un supermercato di paese che, durante l'emergenza Coronavirus, raddoppiava i prezzi: oltre alla Guardia di Finanza ora è intervenuto anche Conad.

Giuseppe Conte annuncia: 400 milioni per la spesa dei cittadini in difficoltà
Notizie

400 milioni di euro affinché i Comuni possano realizzare e distribuire dei buoni spesa per i cittadini indigenti: è quanto annunciato in conferenza stampa dal premier Giuseppe Conte.

Fake news sul cibo: le peggiori da inizio Coronavirus
Alimentazione

Le peggiori fake news sul cibo che ci tocca leggere in tempi di Coronavirus, dal vino che lo combatte ai carboidrati che lo diffondono, fino all'acqua e alle vitamine, che lo spazzano via.

Gordon Ramsay lascia a casa 500 dipendenti per il Coronavirus, pioggia di critiche social
Notizie

Pioggia di critiche social e un litigio a toni accesi con una critica gastronomica del The Guardian: le reazioni alla scelta di Gordon Ramsay, che pare licenzierà i suoi 500 dipendenti.

Coronavirus: la vitamina D può ridurre il contagio, dice l’Università di Torino
Notizie

Pesce, uova, latticini: la vitamina D che contengono può essere utile per rinforzare l'organismo anche contro le polmoniti virali, anche nelle persone anziane.

Coronavirus, fruttivendolo egiziano regala cibo all’Italia che lo ha accolto
Notizie

Si chiama Sameh il fruttivendolo egiziano che nel Bergamasco regala frutta e verdura per aiutare il Paese che dieci anni fa lo ha accolto.

Ristoranti: secondo Donald Trump torneranno tutti dopo la crisi
Notizie

Un commento ottimista da parte del presidente Donald Trump sulla drammatica situazione della ristorazione negli USA a causa della crisi da Coronavirus: secondo lui i ristoranti torneranno tutti.

Caffè Lavazza: nel 2019 utile a +45%, ricavi a +18%
Notizie

Un utile netto di 127,4 milioni di euro, in crescita del 45% rispetto al 2018, e ricavi consolidati pari a 2,2 miliardi di euro (+ 18%): il 2019 è stato un ottimo anno per Lavazza.

Coronavirus: Bacardi inizia a produrre disinfettanti
Notizie

Anche lo stabilimento di Martini a Pessione, come molti altri del gruppo Bacardi, è stato messo a disposizione dall'azienda per produrre disinfettanti per le mani.

Lactalis, bonus di 250 euro ai dipendenti che lavorano in emergenza Coronavirus
Notizie

Lavoratori che garantiscono la presenza dei prodotti caseari sugli scaffali dei supermercati: il gruppo Lactalis li premia con un bonus sullo stipendio.