Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
Antonino Cannavacciuolo: suo suocero è bloccato in Sudafrica
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Colto di sorpresa dalla crisi internazionale mentre si trovava in vacanza in Sudafrica: il suocero di Cannavacciuolo è ancora a Cape Town.

Ristoranti: un esperimento spiega il rischio contagio dei buffet
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Nel giro di mezz'ora dieci ipotetici avventori di un buffet sono stati tutti contaminati dal Coronavirus: non è successo realmente, ma è il risultato di un esperimento giapponese.

Supermercati: la GDO tra i settori meno colpiti dal Coronavirus per Mediobanca
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Gdo, case farmaceutiche e colossi del web: ecco i settori che sembrano aver patito meno la crisi mondiale per il Coronavirus.

Bryan Adams se la prende con i “mangia pipistrelli”, poi si scusa
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Se è tutto bloccato è colpa dei "mangia pipistrelli" e di chi non capisce che diventare vegani è l'unica soluzione: le parole di Bryan Adams sollevano diverse polemiche.

Ryanair: sui voli sì agli snack, ma con pagamenti elettronici
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Ryanair annuncia la ripartenza dei suoi voli per il primo luglio, con nuove modalità operative: continuano ad esempio a essere permessi gli snack a bordo, ma sono banditi i contanti.

Agricoltura: trovato accordo sui lavoratori stranieri
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Le parti politiche, pare, sono giunte a un accordo sulla questione regolarizzazione dei lavoratori stranieri: ne sapremo di più quando uscirà il "Decreto Rilancio".

Pub chiuso a Catania: i clienti bevevano al bancone
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Un cocktail al bancone del bar, come se nulla fosse: a Catania è stato sanzionato un locale che non rispettava le normative sul Coronavirus.

Pub a Torino rinvia l’apertura e cucina per i senzatetto
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La nuova gestione doveva inaugurare l'attività a inizio marzo: invece si è messa a cucinare pasti per i senzatetto di Torino.

Ristoranti: a Torino si riuniscono per l’evento virtuale Degustando
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Un evento gastronomico cittadino che si adatta ai tempi e si reinventa in formato delivery: è Degustando at Home.

Cibo a domicilio: i piatti più ordinati durante il lockdown
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Uber Eats mette in classifica i piatti più ordinati a domicilio durante il lockdown e no, gli Italiani non sono per nulla cambiati in queste settimane.

Ristoranti: nuovo progetto per “La Pista” del Lingotto di Torino
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La storica caffetteria di Torino, Gerla 1927, farà capo a un nuovo progetto di ristorazione sulla pista del Lingotto di Torino.

Bar rifiuta un ordine di 100 caffè per non rischiare una nuova multa
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Era stato sanzionato per aver portato i caffè agli agenti di guardia al monte dei pegni di Torino: un barista rifiuta un ordine importante per paura di cadere in nuove irregolarità.