Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
Matteo Salvini in chiave nostalgica: dove c’è Barilla c’è casa
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Matteo Salvini pubblica uno spot anni Ottanta della Barilla, con un messaggio nostalgico e struggente sull'Italia che eravamo e che oggi abbiamo trasformato in un'Italietta.

Torino: chiude la cioccolateria Grezzo, colpa del Covid e di Starbucks
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Chiude Grezzo, celebre cioccolateria crudista di Torino: colpa della crisi conseguente al lockdown per il Coronavirus e della concorrenza causata dalla vicinanza di Starbucks.

Acque minerali: le migliori marche secondo Altroconsumo
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Altroconsumo analizza 52 marche di acque tra minerali naturali e effervescenti naturali, mettendole in classifica di qualità, con alcune sorprese.

Ristoranti italiani in UK: chiusi 125 locali di una catena, 3000 lavoratori a casa
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Frankie & Benny's, storica catena di ristoranti in stile italo americano in UK, annuncia un ridimensionamento post Covid-19: 125 locali chiusi e 3000 lavoratori a casa.

Agricoltura: l’UE stanzia 26 miliardi in più, ma sono meno dell’anno scorso
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L'Ue aggiunge 26,5 miliardi al budget per la ripresa post Covid-19 del settore agricoltura, ma è comunque una cifra inferiore a quella degli scorsi anni.

Masterchef Australia: ministro cita la giudice Melissa Leong come esempio di integrazione, ma lei è nata a Sydney
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Piccola gaffe del ministro per l'immigrazione australiano, che parla della conduttrice di Masterchef Melissa Leong come se fosse cinese, definendola un esempio che dimostra la scarsa attitudine al razzismo del Paese: però lei è australiana.

Bar e locali: confermate le regole anti-movida a Torino per il weekend
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Anche per il prossimo weekend Torino prova a combattere gli assembramenti della movida con un'ordinanza del sindaco Chiara Appendino che limita gli orari di apertura dei locali.

Nutella: boom di vendite in Francia durante il lockdown
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Ferrero annuncia un milione di consumatori in più per la Nutella in Francia durante il lockdown, raggiunti anche grazie a un'intensa attività di marketing social.

Ristoranti: tra le linee guida inserito un paragrafo sulle cerimonie
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Ampliato il documento della Conferenza delle Regioni e delle Province autonome sulla ristorazione, con l'aggiunta di un paragrafo di linee guida relativo al settore delle cerimonie.

Chef Anthony Bourdain: il ricordo straziato di Asia Argento
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L'attrice romana Asia Argento ricorda sui social l'ex compagno, lo chef Anthony Bourdain a due anni dalla sua scomparsa per suicidio, con una foto che la ritrae in lacrime.

Leonardo di Caprio fa scorta di olio ligure da Eataly
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Paparazzato da Eataly Los Angeles Leonardo di Caprio, con un carrello in cui fa bella mostra di sé una tanica di olio di un famoso produttore ligure, che ora gongola.

Lombardia: aumentate del 40% le richieste al banco alimentare
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In Lombardia l'Associazione del Banco Alimentare denuncia, alla presenza di Attilio Fontana e dell'assessore Stefano Bolognini, un preoccupante aumento delle richieste d'aiuto, che sono il 40% in più dell'era pre-Covid.