Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
Supermercati: dopo la riapertura dei confini sconti per attirare gli Svizzeri
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La stampa svizzera nota politiche di sconti aggressivi nei supermercati di confine, e pensa che sia un modo per attirare in Italia la clientela del paese, spesso abituata a fare shopping nel nostro territorio.

Francia: riaprono bar e ristoranti, l’annuncio di Emmanuel Macron
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Anche in Francia arriva la Fase 3, con la riapertura di bar e ristoranti in tutto il Paese (che diventa tutto zona "verde"), compresa la zona di Parigi che fino a ora era considerata zona "arancione".

Bar di Maniago: 70 persone a vedere la partita, multe per tutti
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Avvisati dai cittadini, i Carabinieri di Maniago sono andati a controllare un bar in cui sembrava ci fosse troppo via vai, e hanno trovato settanta persone che guardavano la partita.

Fase 3: tornano sagre e feste di paese
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Sono molte le Regioni che hanno ufficialmente dato il via alla Fase 3 anche per quanto riguarda sagre e feste di paese, che tornano a movimentare l'estate italiana, sempre nel rispetto delle norme di sicurezza.

Milano: Trenord non lascia salire un rider sul treno con la bici, insorgono le associazioni
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A un rider di Milano viene impedito di salire su un treno con la sua bici: in effetti dal 3 giugno Trenord non lo permette, proprio per evitare che troppi rider usino i treni con le loro biciclette al seguito.

Fast food incendiato ad Atlanta dopo l’uccisione di un altro afroamericano
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Nuovi episodi di protesta negli Stati Uniti dopo che ad Atlanta un altro ragazzo afroamericano è stato ucciso dalla polizia durante un fermo: incendiato il fast food dove è avvenuto l'episodio.

Coronavirus: focolaio a Pechino nato da un tagliere per il salmone
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Il nuovo focolaio di Coronavirus a Pechino, legato al mercato all'ingrosso più importante della città, è nato probabilmente da un tagliere per affettare il salmone: 46 le persone contagiate.

Chef senza mascherina: 800 euro di multa a un ristorante di Bari
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Multa per un ristorante di Poggiofranco, in provincia di Bari, dove gli chef non indossavano la mascherina. Le disposizioni per il contenimento del Coronavirus prevedono infatti che il personale che maneggia il cibo, così come…

Ristorante leccese: sei indagati per una donna che ingoiò un amo con una polpetta
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Nel 2019 una donna aveva ingoiato un amo rimasto nell'impasto di una polpetta: ora l'indagine ha individuato sei responsabili, tra cui lo chef e il titolare del ristorante di Porto Cesareo dove era successo il fatto.

Ristorante del Cambio a Torino: ecco il menu speciale per gli under 30
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Un menu speciale a un prezzo ragionevole (85 euro vini inclusi) per i clienti under 30: l'idea del Ristorante del Cambio per avvicinare la clientela di domani.

Agricoltura: arriva l’app “Restoincampo” per gestire la manodopera
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Una nuova app mette in contatto la domanda e l'offerta di manodopera agricola: "Restoincampo" sarà disponibile su tutti i telefonini in cinque lingue diverse, e c'è già chi la definisce "un risultato storico".

Export prodotti italiani: dati positivi per il dopo lockdown
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Nonostante i due mesi di lockdown che hanno messo in grande difficoltà l'export dell'agroalimentare, il settore resiste e chiude il periodo con dati positivi, specialmente per pasta e vino.